Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Butasoba Tsukiya
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Categories | Ramen、Izakaya (Tavern)、Dumplings |
Phone number (for reservation and inquiry) |
092-791-1875 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
福岡県福岡市中央区大名2-2-44 マウンテンハウス2 1F |
Transportation |
5 minutes walk from Akasaka station 198 meters from Akasaka. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay、au PAY) |
Number of seats |
35 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome(Babies are welcome) |
The opening day |
2019.11.16 |
PR for restaurants |
Clear pork bone. [Pork soba Tsukiya]
[Tsukiya Buta Soba] is a famous restaurant in Nakasu that has long lines of customers until late at night. Although the clear and clear soup is light, it is a guilt-free Ramen that allows you to enjoy |
福岡に住んでいると意外とラーメンの新規開拓しないですよね。
メディアなどで気になるお店はあるものの…食べるのはいつも同じところになりがち。
この日はそんな重い腰をあげて、気になっていたクリア豚骨ラーメンへ。
日曜日の19時前頃、席は結構余裕がありました。
メニューがなかなか魅力的。ラーメン居酒屋って感じですね。
★オーダーはこちら
・豚そば 750円
・替え玉 150円
・青菜炒め 480円
・やきめし 650円
・紹興酒 500円
豚そば…本当にクリアでびっくり!でも味しっかり。
豚骨なんだけど、臭みなくスープもサラサラ飲めます。
麺は中太縮麺、スープによく絡みます。
途中、薬味とレモンで味変できるのも面白い。
2軒目だったけど、普通に替え玉できちゃいました。笑
青菜炒めはなかなか家庭的な感じ。リピはないかな。
やきめしは売り切れる前にオーダーおすすめします。
シンプルなんだけど、体が求めているのはこれーという感じです。
余談ですが、、紹興酒の飲み方を選べるか聞いてみたところ、
「ロックかお湯割りが選べます、炭酸割だと別メニューです」とのこと。
!!!
紹興酒って常温か燗が普通ですよね。
とりあえず、常温にしたのですが、「常温はゆるいですがよいですか」と。
親切な気もするけど、すごーく違和感のあるやりとりでした。
(店員さん新人さんなのかな)
気になるおつまみも多くて、次は1軒目からきてしっかり食べたいと思います。