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- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yakitori Mako
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5593-3812 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県福岡市中央区薬院2-14-18 YAKUIN KZ LIFE BLD. 2F |
| Transportation |
薬院大通駅から徒歩3分 276 meters from Yakuin Odori. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
15 Seats （ カウンター11席、個室4席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
貸し切りの場合のみお子様の入店可 |
| The opening day |
2021.10.23 |
| Phone Number |
092-214-7053 |
福岡市中央区に店をかまえる「焼鳥 まこ」さんに伺いました。
場所は七隈線「薬院大通駅」から徒歩４分程のところにある飲食店ビルの２階にありました。
店内は全体的にはモダンですが、随所に木を使われているので温かみも感じられます。
席はカウンターと個室があるようです。
こちらは熊本・福岡では有名な「ひょご鳥」で修業をされた大山氏が2021年10月にオープンしたお店です。
今回いただいた料理の内容は以下の通りです。
〇レバーパテ最中
〇黒さつま鶏たたき
〇ささみ
〇砂肝
〇振り袖
〇中華そば
〇ハツ
〇つくね
〇かしわ
〇ちょうちん
〇焼きおにぎり
最初に素材を見せていただけるのですが、どれも綺麗な色合いでこれを食べるんだと思ったらワクワクしました。
これだけの内容であればコスパの良いお店だと思います。
一品目の「レバーパテ最中」食べると想像とは全く異なり、胡桃と無花果が入っていて、前者で香ばしさと食感、後者で甘味が加わり次への期待が広がりました。
焼きでは「振り袖」と「かしわ」が好みの味わいでした。
途中で提供された「中華そば」。しっかりとした鶏の味がするスープと醤油が絶妙で本格的でした。
ご馳走様でした。また再訪したいです。