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随分様変わりしてしまった明太子パスタ専門店 : Mentai Besu

Mentai Besu

(めんたい BASE)
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3.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/11Visitation3th

3.0

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-

随分様変わりしてしまった明太子パスタ専門店

オープン当初に伺いその後も何度か再訪を重ねていた明太子パスタ専門店へ、本日も再訪問です。

この日は時間が押して押して押して、ランチタイムを過ぎていた時間帯、おそらく15:00くらいでした。
そのことも関係あるかもしれませんが、メニューが以前とはガラッと変わっていて戸惑ったことを覚えています…

以前は明太子パスタのメニューが10種ほどあったのですが、この日拝見したメニューには4種。
それも食べたかったシンプルな明太子パスタは見当たらず、大葉と明太子なら好きな組み合わせかなと思い注文。

パスタ自体は美味しいとは思いますが、大葉のジェノバソースがメインで明太子感は薄いかも。
ランチタイム過ぎだったからか、かけ放題のオイル明太ソースも無く、明太子食べたい欲があまり満たされない…

オープンしたてでもっと行っておけば…とちょっと後悔です…

2021/02Visitation2th

3.5

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-

オイル明太ソースかけ放題とかいうパワーワード「めんたいBASE」

前回、オープン仕立ての頃に伺ってからだいぶ経ちましたが、2回目の訪問です。


この日は前回のと違う変わり種にしようと思っていたのですが、明太をとことん楽しみたいと思って、結局大きく踏み出せずに明太クリームパスタのランチセットを注文。


まずは明太ドレッシングのサラダ、ガーリックチップ、明太フランスが登場。
サラダにガーリックチップをトッピング、明太フランスに追い明太をしてから頂きました!


そして明太クリームパスタと粉チーズ、レモンが登場。
クリームにもしっかりと明太子が。
まずはそのまま。
これで普通のパスタかなという感じ。

ここからガンガン追い明太していき、レモンや粉チーズで味変も楽しみつつ、明太子たっぷりの充足感を噛み締めながら帰路に着きました。


オープン記念の明太子食べ放題はさすがにもうありませんでしたが、それでも明太子ソースかけ放題は健在で明太子好きにはたまらないお店だと思います!

2020/11Visitation1th

4.0

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-

明太子かけ放題が幸せすぎる!その名も「めんたいBASE」

こちらはオープンしたての やまや の明太子パスタ専門店だそうです。
明太子好きとしては行かねばなるまい!と思っていたところ、ちょうど用事でドーム周辺に来ることになり、ウキウキで初訪問です。

11:00ピッタリくらいにお店へ。まだ2組ほどしかおらずすんなり入れましたが食べ始める頃にはぞくぞくとお客さんが…食べ終わる頃には行列が…ラッキー。

まだ不慣れな店員さんの初々しい説明を受けつつメニューを選びます。
基本のめんたいこパスタからアレンジ系まで約10種類のめんたいパスタがあるそう。

ランチセットはパスタにサラダと明太フランスが付いてきますが、オープン記念で明太フランスはおかわり自由♪
今日はシンプルにめんたい和風パスタを注文。
これにプラス250円でドリンクセットにしました。飲み放題で、紅茶、コーヒー、ジュースなどありそれぞれがけっこう種類豊富です。
ビアサーバーのコックもあったので、夜はセルフでビールを注げる飲み放題でもあるのかな?
夜のメニューは確認できませんでしたので、次は夜来てみたい。


まず運ばれてきたのはオイル明太ソース、フライドガーリックチップ、オープン記念の明太子山盛り、サラダ。
テンションのあがるビジュアル…!!!
サラダのドレッシングにも明太子が使われているそうでピリッとしますが、ガーリックとオイル明太子追加しちゃいました。ガーリックが良いアクセント。

その後、メインのパスタと刻み大葉、カットレモンが運ばれてきて、私のテーブルに明太子の森が広がります♪(テンションがおかしい
でもカットレモンはもう少し大きめのが欲しいのが本音。

店員さんが「明太オイルソースをたっぷりかけるとより一層風味が増して美味しくなりますよ♪」とにこやかに言ってくださったので…
惜しみなく、たっっっぷりと かけていただきました。
でもオイルソースばかりだと油凄いことになりそうだったので、(いや、本当は既に凄いことになった後…
オープン記念の明太子をこれまたたっぷりと。これでもかと。怒られるんじゃないかと若干の背徳感を感じながらも、たんまりと。
明太子パスタなのか、明太子にパスタが添えられているのかという感じで最後までたっぷりと美味しくいただきました。
こんな贅沢な明太子パスタは初めて。
家でもここまではできない(笑)
パスタは少ない訳では無いのですが、個人的に大盛りも選べたら嬉しいなー。乾麺だとは思いますが、モチっと感もあり美味しい。
でもやっぱり大盛りで食べたあい!
明太子かけ放題のおかげで満足感はすごいですけどね!


パンは柔らかいタイプで食べやすく、お皿に残ったソースにもつけ易い。
たぶん同じオイル明太ソースが塗ってあるんだと思うんですが、パスタにしこたまかけていたので、感覚がマヒ。オイル明太ソースを追加して頂きました!
そしておかわり。


肝心の明太子は、チューブとかレトルトタイプのものとはやっぱりぜんぜん違って、ぷちぷち食感もしっかり感じられ、これぞ明太子って感じで美味しいですし、かけ放題なんて素敵すぎて…もう大満足でした!!!

初めてだったのでシンプルメニューにしましたが、オムレツが乗ったり、メレンゲと卵黄の目玉が乗ったりといろいろ映えそうなメニューもけっこうありましたので、また来たいな〜と思うお店でした!

Restaurant information

Details

Restaurant name
Mentai Besu
Categories Pasta

092-836-8000

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

福岡県福岡市中央区地行浜2-2-1 マークイズ福岡ももち 3F

Transportation

773 meters from Tojinmachi.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Tue

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Wed

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Thu

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Fri

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Sat

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Sun

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    マークイズ福岡ももちに準ずる

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

Electronic money Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY)

Seats/facilities

Number of seats

54 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

Feature - Related information

Occasion

Website

https://www.y-shokukobo.com/mentai-base/

The opening day

2020.11.10

Remarks

テナントHP
https://www.mec-markis.jp/fukuoka-momochi/search/detail.php?shop_id=6509