Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kotan
(枯淡)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday、Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kotan
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
092-600-9478 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県福岡市中央区桜坂1-5-15 |
| Transportation |
2-minute walk from Sakurazaka Station on the Nanakuma Line 20-minute walk from Akasaka Station on the Airport Line 157 meters from Sakurazaka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2021.11.24 |
桜坂駅から歩いて4分くらいの場所にあるこちらのお店。
鮨はしもとで修行された野口氏が2021年11月にオープンされたお店になっています。
以前から気になっていたものの行く機会がなくようやく訪問できました。
1ヶ月前くらいに電話で予約。私以外全員常連の方でした。
おまかせコース
ヒラメ/帆立
ぶり大根
からすみ餅
茶碗蒸し 菜の花の餡 クエ
数の子味噌漬け あん肝
ふぐ白子 卵黄醤油
↓握り
小肌
真鯛
ぶり
中トロ
ヤイトガツオ
イシダイ
アオリイカ
白甘鯛
マス
車海老
味噌汁
ばふんうに
穴子
玉
テンポよく提供してくれますが結構なボリュームでした。
どれも綺麗に美味しい味に仕上がっておりお酒に合うものも多いです。
個人的にはつまみのヒラメと茶碗蒸し、握りのヤイトガツオが好みでした。
CPもよく綺麗に美味しい寿司が楽しめるお店。機会があれば再訪したいです。