Miyake Udon
(みやけうどん)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
【福岡 歴史が息づく極太麺！！大正時代に建てられたお店と看板に感動♥️】
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Miyake Udon
|
|---|---|
| Categories | Udon (Wheat noodles)、Soba (Buckwheat noodles)、Regional Cuisine |
|
092-291-3453 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
福岡県福岡市博多区上呉服町10-24 |
| Transportation |
・福岡市営地下鉄空港線「呉服町」駅５番出入口から徒歩約５分 125 meters from Gofukumachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
38 Seats （ カウンター席６席、小上がりの座敷６席、テーブル２６席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近くに非提携のコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome
可 |
| Dress code |
なし |
| PR for restaurants |
50年以上に渡り、博多っ子に愛され続ける名店
山笠が走り抜ける旧東通り筋、「饂飩蕎麦発祥之地」の石碑がある承天寺のすぐそばにある。うどん・そばはそれぞれ300円、えび天やごぼう天など6種類のトッピングは各80円と、メニューは至ってシンプルだ。注文が入ると、一度茹でられている麺を歴史を感じさせる大釜で温め丼へ。徳利で温められているスメ（ダシ）を注ぎ、トッピングをのせたら完成だ。その間、ものの1分ほど。せっかちな博多っ子の胃袋を支える究極の... |
福岡でうどんの名店を巡る旅に来ています✩.*˚
香川県の讃岐うどんも美味しいですが、福岡の
ふわもちうどんも大好き！
やって来たのは、創業70年の老舗のうどん屋さん。
「みやけうどん」さん。
『孤独のグルメ 博多出張スペシャル』にも登場
しました(๑´ლ`๑)
年季の入った建物は大正時代に建てられたそう。
店名が彫られた木の看板も、とても趣があります！
土間のような店内は、夏はひんやり涼しく、
冬はほっこり暖かそう♥️
床に固定された丸椅子がノスタルジック。
厨房の中に見える大きな大きな釜は、
ぐつぐつ湯が湧いています。
目に映るもの全てが、古めかしくレトロで、
まるで、歴史資料館に来たみたい！
2代目のご店主さんやお父さんやお母さんが
親切に接客してくださります。
◉丸天うどん 400円
おお〜♥️
お値段も今どき有り得ない破格値です！
おうどんは、他では見たことがないくらいの
極太麺！
つゆは、昆布出汁が良く立った濃いめの味わい。
カツオも効いています。
博多うどんはアゴだしが強いイメージですが、
こちらは昆布が香りますね。
私の好きなタイプです✨
それにしても、麺が太い！
もっちり、もちもち。
舌でつぶれるくらいの柔らかさ。
巷では、剛麺とかグミ麺が流行中ですが、博多の
このふわもちうどん、とっても美味しいです！
ハード系のライ麦パンも美味しいけれど、
ふわっふわのもっちりパンも好き♥️みたいな。
先代からずっと変わらない作り方、味を守って
いるそうです。
福岡のうどんの歴史に触れたような気がしました。
スタイリッシュでジャパニーズモダンな
うどん屋さんも素敵ですが、昔ながらの
歴史を感じるうどん屋さんに出逢えて良かった♥️
ご馳走さまでした(*´▽`人)