九大病院前の町中華やさん
お昼時に利用しました。
隣にラーメン屋が出来てて、そっちに行列が。
(⚪︎△◻︎って店名だった。マルサンカクシカク?)
気にはなりつつ、それはさておき、
注文したのは、個人的に中華料理の基本型と思っている「麻婆豆腐」(定食で750円!)をチョイス。
やや深さのある大ぶりな皿にたっぷり盛られた麻婆豆腐からは花椒の香りがムンムン。食欲そそる。
四川風と思わしきソレは、期待を裏切らなかった。適度なとろみと爽やかな辛味。硬めの豆腐に歯応えの良いナッツ(カシューナッツ?)の食感がまた良し。
美味い。自分好みだ。
これに大盛り(無料)のご飯と、繊細な味わいのスープに、カリッと揚がった唐揚げ2個が付いてこの値段は嬉しい!
全て食べ終わる頃には、程よかった辛味がジワジワきて頭からも発汗。代謝もよし。
美味しかった。また来ます!
今度は店一押し?の麻婆炒飯定食にするかな。
Restaurant name |
Yuujin(Yuujin)
|
---|---|
Categories | Chinese |
Phone number (for reservation and inquiry) |
092-631-0456 |
Reservation Availability | |
Address |
福岡県福岡市東区馬出2丁目1-6 |
Transportation |
福岡市営地下鉄馬出九大病院前駅から徒歩2分 176 meters from Maidashi Kyudaibyoinmae. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
|
Number of seats |
35 Seats ( カウンター4席、テーブル4卓15席、小上がり座敷席4卓16席) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese spirits (Shochu) |
---|
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|
今日もお昼時に利用しました。
12時過ぎとあって、店内は賑やか。
今日は麺類を食べようと決めてた。
坦々麺、麻婆麺、酸辣湯麺、担仔麺などのラインナップ。その中から麻婆麺(650円)をチョイス。
あっさりとした中国醤油ベースのスープに、麻婆豆腐そのものがトッピングされた一品。
辛さは、ちょい辛。じんわりと額に汗ばむ程度。
麻婆豆腐は単品でも食べた事あるけど、香辛料をふんだんに使ったスパイシーなもの。
麺はちぢれ卵麺系かな。スープや具材と良く絡む。
最近の福岡市内のラーメンは、軒並み値上げで、安くても700円とかになった。ここは僅かな値上げはあれど、頑張ってくれている。
庶民の味方だ。
ご馳走様でした。また来ます。