Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Karashimentaiko No Yamaya
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Categories | Other |
Phone number (for reservation and inquiry) |
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Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
福岡県福岡市東区松島5-27-5 |
Transportation |
■博多方面からお越しの方:JR箱崎駅「箱崎駅西口」バス停より、西鉄バス72番、75番に乗車し、「浜田」下車(7分)。やまや本店まで徒歩1分。 1,449 meters from Kaizuka. |
Opening hours |
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Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 5台 |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
PR for restaurants |
匠のたれで168時間熟成。柚子香る、辛子明太子。
やまやの辛子明太子は水を一滴も使わず、柚子、昆布、お酒、唐辛子の4つの素材をブレンドした匠のたれで168時間熟成させています。ほのかな柚子の香りが特徴で、創業した1974年当時から続く伝統の博多の味です。 ◆本店では、工場で漬けあがったばかりの「できたてめんたい」を販売しております(人気商品のため、予約をオススメします)。 |
《2018.5.4初利用》
金曜日の10時頃に購入しました。
GW後半の姫に会いにゆく2泊3日の福岡・長崎旅行も終わり、北海道へと帰ってきました。
福岡土産として忘れちゃいけないのが明太子です!!
もうね、九州人は各家庭で好みのお店が決まっていて、結構論争するんですよねwww
ちなみに私のお気に入りは『やまや』さん♪
・美味辛口 ¥1,080
やまやを代表する明太子!!
創業以来、大切に守り続ける匠のたれに、こだわりのタラコを漬け込むこと168時間。
質・量ともに充実し、味わいも豊かで、やまやを代表する人気商品です!!
そう!私が『やまや』さんの明太子を好きな理由が『匠のたれ』なんです!!
たれをかけなければ普通のたらこ。
たれをかければ辛味の効いた明太子になるんです!
ちなみに私は辛いのが苦手なので、半分しかかけません。
んで、残ったタレで明太子パスタを作ったり、冷奴にかけたり。。。
この明太子のタレが万能なんです!!
ぶっちゃけお子様舌の私は、明太子は全部美味しいと思っているので、+αでお得な『やまや』さんに一票です(*`・ω・´)!!!
ちなみにこれも2箱購入し、1箱は相方さんへ送りました♪