Restaurant name |
Uesuto
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Categories | Udon、Donburi、Motsu Nabe (Offel Hot Pot) |
092-674-1012 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
福岡県福岡市東区若宮3-3-30 |
Transportation |
845 meters from Maimatsubara. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
28 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment 9:00~17:00まで完全禁煙 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website |
本日は福岡県民御用達、ウエストさんにお邪魔しました!
福岡は◯亀製麺よりこのウエストさんをよく見かけます。それほど地域密着型のうどんチェーン店です。
赤い看板にカタカナでウエストと書いてあります。
入ってお座敷があったのでそちらに着席。
うどんはセルフではなく店員が注文を聞きにきてくださいます。
注文したのは ごぼう天うどん¥390です。
コスパがほんとすごいです。
なぜか福岡うどんはごぼう天がデフォルトです(笑)
いろんなところのごぼう天うどんを食べ比べしてます。
しばらくしてうどんが到着。
ネギと天かすは各テーブルにあり、セルフスタイルです。
こちらのごぼう天は厚めにスライスしてあり、歯応え抜群です。
お出汁はあじこといりこを使用。昆布サバカツオを使い、水はアルカリイオン水、お塩は五島灘の塩を使われているそうです。
クセがなく、甘すぎずという印象です。
麺は福岡うどん特有のもっちりむっちり系です。
なかなか行けなかったのですが、福岡のソウルフードを食べて、少し福岡県民に近づけた気がします^_^
ごちそうさまでした(^O^)