Official information
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J'Ai Faim
(J’ai Faim)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
J'Ai Faim
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
092-632-1123 |
| Reservation Availability | |
| Address |
福岡県福岡市東区箱崎3-13-2 アーバンビュー21 1F |
| Transportation |
320 meters from Hakozaki Kyudaimae. |
| Opening hours |
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| Budget（Aggregate of reviews） |
|
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|
●一言感想
・鹿肉の火入れが素晴らしい
●コスパ
・良き
●食べたもの
・8,800円のフルコース
●感想
・嘉麻市で鹿の銃猟をしている「しかや」の友人がジャファンさんに鹿を降ろしていると聞き訪問。最高の火入れを体験出来ました。
・8,800円のコースの割にボリューミーで腹ちぎれるかと思いました。
・いい鹿が入ったら定期的に伺いたいなと思います。
・食後にはシェフと猟に関する話もできてよかったです。仕入れる側の猟への想いを聞くことは中々ないので
●星の定義
☆3つ以下→一度の訪問でOK
☆3.5つ→ コスパ、味、雰囲気、サービスが平均値をやや上回っている
☆4つ→ コスパ、味、雰囲気、サービスが平均値をかなり上回っており、家族や友人に自信を持っておすすめできる
☆4.5つ → コスパ、味、雰囲気、サービスが平均値を圧倒的に上回っており、誰もが一度は行くべきお店
☆5つ→ 筆舌に尽くしがたい
●自己紹介
年間500件程度の外食をさせていただいています。
自らも猟師を行い肉へのこだわりは人一倍強く、日本全国の生産者のところへ行き食材の勉強も欠かしません。