香りとくちどけが最高な食パン
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Restaurant name |
LA PAN TORTUE(LA PAN TORTUE)
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Categories | Bread、Cafe |
Phone number (for reservation and inquiry) |
092-663-1771 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
福岡県福岡市東区千早5-13-38 Le Lien香椎参道 1F |
Transportation |
154 meters from Kashii Miyamae. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Electronic money Accepted |
Number of seats |
( カフェスペースあり) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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Service |
Take-out |
Website | |
The opening day |
2019.10.7 |
香椎という普段全く縁のないエリアへ、病院で精密検査の為来てます。
弥五郎でランチを頂き、お腹も満足、参道通りのバス停まで戻ってきました。下車したバス停前にあるパン屋は郊外にしかなくて1度食べてみたかったお店。
店内はスタイリッシュでカウンターの対面販売。奥ではイートインスペースあり。
高級食パン専門店ですが、サンドイッチもあります。
サンドイッチは同じ種類が残2個
食パンは1斤、2斤、1本とサイズ別での販売、これはありがたい。(高級パン屋さんは1本売りが主流ですからね)。
1本買ってもなかなか食べきれない。
初めてなので1人で食べきれるSサイズ(1斤)を、
丁寧にお店オリジナル紙袋に入れてくれました。
こちらの特徴は、卵、イーストフードは使用していないので生で食べると美味しい。
はちみつを使用しているとのこと。
熟練の職人が丁寧に粉から練り上げグルテンを形成しじっくり熟成させているので耳まで柔らかい。
それでいて腰折れもしない・・バランスが良い。
食べる直前にふわっと乳の香りが漂うのも良いですね。