Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Sakanaya Nobukiyo
(肴家 信清)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
- Previous review
- To the list of reviews（2）
- Next review
- Previous review
- To the list of reviews（2）
- Next review
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sakanaya Nobukiyo
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Japanese Cuisine、Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
090-4996-1395 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県福岡市東区馬出2-2-12 柴田ビル 1F |
| Transportation |
2 minutes walk from Exit 5 of Umade Kyudai Hospital Station on the Fukuoka Municipal Subway Hakozaki Line 21 meters from Maidashi Kyudaibyoinmae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT8810294346034 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ 8 seats at the counter, 1 seat at the sunken kotatsu (for up to 6 people)） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate) |
| The opening day |
2023.11.27 |
| PR for restaurants |
A seasonal delicacy to enjoy with sake and wine. A place where you can enjoy “a little luxury” at a reasonable price
Why not enjoy seasonal delicacies accompanied by sake or wine in a calming Japanese space? [Sakakiya Nobukiyo] is a restaurant that we would like to propose as a ``little luxury'' in your daily life. |
お昼時に利用しました。
夜は居酒屋メインで、ランチもやってます的な感じ。
店内は６名ほどのカウンター席に、４〜6人掛けの座敷が一つ。駐車場はありません。
店内スタッフは、店主さんお一人で切り盛りされています。
元々は、海鮮丼1,200円とステーキ丼1,200円の２枚看板でやってたそうですが、周辺のランチと比べてやや価格が高めなため、客足が伸びなかったそう。 で、サイドメニュー的に出していたうどんが好評だったので、750円シリーズを始めたところ客の入りが良くなったと仰ってました。
さて、初回となる今回の注文は、750円の佐賀なかむら牛コロッケうどん定食をチョイス。
待つこと7〜8分で手際よく着丼。
まあまあのボリューム感。まずはメインのコロッケから。サクサクの衣にゴロゴロとしたジャガイモと牛肉の存在感もちゃんとある。ソースは中濃タイプ。
もう1つの主役、うどんはというと、熱すぎない適度な食べやすい温度で配膳される。これも嬉しいポイント。
出汁は、スタンダードな昆布とカツオ節ベースでしょうか。優しい味わい。
麺は、ツルツルややシコといった具合。喉ごしよい。
ご飯は大盛り無料。
付け合わせの漬物も美味しく頂きました。
帰る頃には、お店満席になっていましたが、これを1人で切り盛りしているご主人はさすが。
美味しかったです。またきます！