Noukou Tsukemen Fuuum Maru
(濃厚つけ麺 風雲丸)- Nearest station：
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長男の希望で来店
また来ました。
20時ぐらいでしたが結構満席に近いぐらい。
期間限定で汁なし担々麺が出てたので頼んでみました。
んー豚骨ラーメンと魚介豚骨が主流の店で担々麺ですか。
待つこと5分ぐらいかな。着丼。
見た目は担々麺風ですね。
混ぜていくと結構いい香りがします。
担々麺というか風雲丸のつけ麺出汁の匂いかな。
混ぜていくとよく麺が絡んできます。
食べてみると担々麺風混ぜそばですね。
美味しいです。
若干出汁が多めで残るので割飯はほしいところ。
ラーメンよりは油も少ないのでたまにはいいですね。
あとラーメンやらつけ麺頼むとアプリのクーポンで三個餃子が付いてきます。
また来ます!
21時過ぎに訪問
21時過ぎに訪問。結構お客さんいましたね。
いつもの濃厚豚骨煮干しラーメンを注文。
妻はいつものやつです。
いやー、相変わらずおいしいです。
そーいえばスマホを変えたときにアプリを入れてなかった。。。
妻のスマホで餃子３つクーポンを使用。
ラーメン屋の餃子にしてはおいしいんですよね、これ。
まあ唐揚げのほうがおいしいけど。
しっかりと替え玉（１回目は無料）を追加してごちそうさま。
麺は細めで固め、ドロったスープに絡んで非常においしいですねぇ。
チャーシューも変わらず厚くて表面が炙ってあって香ばしい。
また来ますね～。
またきちまった。
また来ましたｗ
今日は家族で来訪。
ついに長男が濃厚つけ麺の並盛を注文。ついに一人前食うようになったか。
私は待望の台湾まぜそば！ないんですよ、福岡。台湾まぜそば。
待ちに待った台湾まぜそば。
まぜまぜして食べます。ピリ辛でうまい！こりゃうまいぞ！
あえて並盛にして、追い飯です。
追い飯、、やば、うまっ。
麺より味がしみてダシの味がよく感じられる。
いやーうまいですなー。
今後ラーメンか台湾まぜそばにするか迷うなー。
また来ます。
あ、今日もまだキムチは無料で食べれました。
久しぶりに来訪
迷わず濃厚豚骨煮干ラーメン。
うまいです、相変わらず美味すぎる。
なんだろうな、このマッタリとしたスープ。
味といい俺の好み過ぎて他のラーメンが見えない。
替え玉1回無料も続いています。大満足です。
ただ。。。
どうやら無料の漬物コーナーは一時中止という
張り紙がしてありました。
あのおいしいキムチが食えなるのか。。
それともお金を取るように替えるのかは分かりません。
ひとまず無料の漬物コーナーは一時中止。
残念ですね。野菜の高騰が原因のようですが。
まだこの日は無料コーナーありました。
在庫切れるまでってことなのかな。
でもまた来ます。
夜のラーメンは格別だ
夜に小腹で来訪。
いつもどおりに濃ラーメン。
キムチ食い放題も相変わらずイイね。
ラーメンはこれも変わらず美味いよね。
半分食べた段階で替玉注文。
変わらぬ美味さで感無量です。
また来ます。
ここに来たらつけ麺と迷う〜
九州でとんこつではないがうまい麺
2017/1/2
久々。
メニューみるとまたラーメンの名前が変わっています。。。
濃厚豚骨煮干ラーメン、あと辛い豚骨（辛みそがのっている）。
よく名前が変わるラーメンですねぇ。煮干って付いてなかったよね。。
たぶんいつものやつであろう豚骨煮干を頼みました。
しばらくすると運ばれてきました。
見た目は、、いつものやつです。
食べてみましたがおいしい。スープは変わった気もしますが。
やっぱここのラーメンおいしい。
食べ放題のキムチも相変わらずおいしい。
一幸舎もおいしいなと思ったが、やはり風雲丸ですね。
またきます。
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2016/5/8
なんとまぜそばがありました。
期間限定ってことで注文。
。。。。
おいしい。こりゃ参った。
ダシ効いてて、、美味すぎ。
レギュラーメニューでもいいんじゃないか。
この店、注文で悩む唯一無二の場所。
あ、ダシが余るので追い飯すると
さらに楽しめますよ
また食います。
2016/4/2
久々に訪問。
ラーメンの替え玉、量が減ってます。
1回目が無料だからそこはしょうがないが
2回目の100円でもおなじ。
コスパ評価を若干下げました。残念。
味は相変わらず美味しかったです。
2015/11/14
前の記載から2回訪問。
初めて石焼つけ麺を注文。
うまいね、最後は追い飯で〆。
次は辛肉味噌とネギをトッピング。
麺を300で半分はつけ麺、残りを油そば風に。
辛肉爆弾は予想以上に辛い!
ネギは食感がいい!
油そば風にするなら麺を500にして
200をつけ麺、残りを油そば風がいいだろう。
しかしうまい。
次からラーメンかつけ麺か迷うな。。。
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2015/10/11
ウマイ。
チャーシューが分厚いラーメンは博多にはない。
替え玉1回無料も健在。
博多ラーメン危うし!
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2015/8/30
うまかった。
前回の塩加減は体調かその時のスープだったのかは分からない。
チャーシューも炙ってあって香ばしかった。
お子様つけ麺のチャーシューはチキンに変わってた。
子供はチキンでもどっちでもいいらしい。
よかった。この味ならまた来ます!
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2015/8/15
ほぼ毎月来てました。
相変わらず美味しかったんですが今日は疑問が。
まずメニュー一新、魚ダシ濃がない。濃ラーメンとあっさりに。
多分濃ラーメンが今まで食べてたやつだろうと注文。
感想。
魚粉の香りが微妙に弱い。メニュー一新で若干嫌な予感が。
食する、しょっぱい感じがする。
だしの香りが落ちてしょっぱさが目立ったのかも。
あと、チャーシューが、、、これはダメ。
以前は炙って香ばしかったがそれがなく、食感もパサパサ。
嫁はつけ麺だがダシと麺は変わらずうまいが
チャーシューは俺と同じ評価だった。
残念で仕方ない。
塩加減は体調でも結構変わるからもう一度行こうと思う。
次も同じだったらもう行くことはないだろう。
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2015/4/26 再訪
味に変わりなし。相変わらずウマイ。
キムチの辛さが若干弱め、これもうまい。
ただ若干チャーシューの厚みが減ｑった気がする。
次回来訪時に再考。
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また行った。4/12
いつものように魚だし濃を注文。
嫁がいつものつけ麺を頼んだので麺を特盛に
してもらう。ラーメンに入れるためだが。
特盛でも値段は変わらない!
ラーメンの麺をたいらげて早速つけ麺の太麺を投入。
これはこれでスープが絡んでウマイ。
ラーメンの替え玉も頼んで腹いっぱい。
キムチも当然カナリ食べました。
キムチが辛い、スープでまったり。
繰り返すととまらん。
また来ます。
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もう何度も来訪しています。
今日は家族で来店。
こども２名はお子様ラーメンとお子様つけ麺。
妻は石焼つけ麺、俺はいつもの魚だし濃ラーメン。
お子様メニューにはおもちゃが付きます。
ま、しょーもないおもちゃ。
子供は喜んでますがね。
妻の石焼はつけめんダシがグツグツいった状態のダシに
太い麺をつけて食べます。麺は特盛りでも普通盛りでも同じ値段。
麺は温か冷か選べます。
猫舌は冷にしましょう。温のほうがダシが冷えないのでいいらしい。
俺はいつもの魚だし濃ラーメン。魚介Wスープは極うま。
替え玉１回まで無料です。つか麺多いから替え玉１で十分です。
あと店の真ん中においてある漬物が食べ放題です。
キムチ激うま。かなり辛いですがかなり美味いです。
ラーメンがくるまでに３回はお代わりしますね、私は。
魚のダシが聞いた口当たりやわらかいスープのラーメンです。
でも、ダシが効いてて濃くがある。うますぎる。
とんこつラーメンは以外はラーメンじゃないと思ってたが
ここは別。再訪します、いやまた行きたくなるラーメン。
とんこつラーメンを超えたかもしれない、私の中で。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Noukou Tsukemen Fuuum Maru
|
|---|---|
| Categories | Tsukemen、Ramen |
|
092-566-1500 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
福岡県福岡市南区鶴田2丁目22-8 |
| Transportation |
西鉄バス 2,556 meters from Hakataminami. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
34 Seats （ カウンター10席・テーブル4人掛け×6） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 12台 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2010.6.2 |
美味しい。
ちと辛い。
麺が啜れないので注意。
麺よりご飯が合いますね。
麺を少なめでご飯大盛りがいいかな？