Kona ya
(粉屋)- Nearest station：
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ソースと具材の組み合わせは無限大〜もちもち生パスタが最高に美味しい！ 西新「粉屋」
西新辺りでかなりお気に入りのパスタ屋さんに再訪問です！
もっちもち生地の生パスタとソースやトッピングの組み合わせが色々と楽しめるお店です。
もちろん大盛りもある♪
本日はソーセージとマスカルポーネのトマトソースパスタ、ベーコンと海老のエッグクリームソース、ガトーショコラを注文。
酸味がそんなに強く無いのにさっぱりしたトマトソースにソーセージの旨味とトロトロマスカルポーネが良いコンビネーション。
カルボナーラ好きには嬉しいエッグクリームソースにはベーコンと海老でアレンジカルボ！
これまた濃厚ソースがたまらない！
そしてパスタだけでなくケーキも手作りです。
たっぷり生クリームホイップの乗った濃厚ガトーショコラで大満足♪
パスタが食べたくなったら、どこに居ようとパッと迷いなく思い浮かんじゃうお店No. 1です！
西新の片隅でモチモチの生パスタに舌鼓「粉屋」
西新界隈でパスタを食べたくなると、もう自然と足が向かうようになってしまったこちらですが、最近はなかなか行けず、久しぶりの訪問です。
あれこれ悩むんですが、結局、今週のおすすめのパスタ２種とサラダとガーリックトーストのセットを注文。
サラダは大葉が香り、スナップエンドウの音も楽しく春らしく爽やかなサラダでした。
さてさて、パスタが到着です。
「あらびきソーセージときのこのまろやかトマトソースに温玉をのせて」
メニューのタイトルは長いけど、内容がとってもわかりやすいんですよね〜
酸味が少なく、確かにまろやかなトマトソース。
そしてトマト×半熟卵の組み合わせも、まろやかさを増長させて美味しい。
太めのモチモチ生麺はソースをよく絡めて馴染みがよくてもう最高♪
「サーモンとブロッコリーしめじのねぎクリームソース」
こちらはおすすめのフィットチーネをチョイス。
サーモンとクリームはこれまたナイスコンビ。
そこに馴染むようくったりさせたブロッコリーと、食感楽しいキノコが加わりこちらも最高♪
フィットチーネもスパゲッティとはまた違うモチモチ食感で美味！
今日も美味しい生パスタをごちそうさまでした！
美味しい生パスタ
この日はランチ時にこの辺りで用事があり、久しぶりの訪問です。
日替わりメニューから栗カボチャとウィンナーのトマトクリーム（だったかな…？）、キノコとチーズのペペロンチーノ（だったかな…？その2）を注文
毎度ネーミングが覚えられない…そして写真撮るのを忘れる…
トマトクリーム
こちらは麺を大好きなフィットチーネに変更できたので、もちろんして頂きました。
ん〜、やっぱりモチモチで美味しい！
トマトクリームも私好みにクリーミー。トマトソースのアッサリも嫌いではないですが、結局これでもかと粉チーズをかけてしまうんですよね…なので、こってり好きとしては大好きな感じです。
ペペロンチーノ
きのこにニンニクの香りがしっかりと移って、とってもパンチのあるパスタで、こちらもかなり好みです。きのこの旨味とオイルの旨味がしっかりしてました。
どちらの麺もモチモチでやっぱり生パスタはいいですね！
ありすぎて迷ってしまう素敵な悩み
以前、初めて訪問してからちょくちょく来てしまっています。美味しい生パスタのあるお店にまたまた訪問です。
いつもは週替わりのパスタにしてしまうのですが、定番メニューも食べてみたいなと思って、ほうれん草のエッグクリームソースなるものを注文。
エッグクリームソース、つまりカルボナーラってことですね！大好物です。
ちなみにこちらのメニューは、大分類でソースがあり、基本のもの、それから野菜や具が選べる感じのメニュー構成です。
なので今回わたしは、エッグクリームソースのほうれん草をチョイス。
濃厚なソースにもちもちの生麺が絡んで1.５倍の麺もペロリと完食です。
このメニューの組み合わせ…見ているといろいろ試したくなるので楽しい反面、ありすぎて困るんです！あ〜幸せ！
もっちもちの生パスタ
ずっと気になっていたけど、人気店でなかなか入れずにやっと初訪問です！
黒板に書かれている日替わりからなすトマトとチーズのパスタを注文。
麺はフィットチーネに無料で変更できたので変更。
パスタの種類によってできるみたいですね。
ランチセットで前菜3種とパンが300円で付けられるコスパの良さにびっくり。
前菜も小さいながらも彩りや味も良くて素敵。
サーモンも生ハムも美味しいし、これは夜はおしゃれにお酒も進みそう。
パスタももちもちで美味しい。
とろとろナスとトマトソースが相性よく麺に絡んで最高！
大盛りにできたから、すれば良かった…後悔…
今まで食べたどのパスタより美味しい！
もちもちの生麺最高♪
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kona ya（Kona ya）
|
|---|---|
| Categories | Pasta、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
092-831-4056 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県福岡市早良区祖原14-10 ハイム祖原 １Ｆ |
| Transportation |
福岡市営地下鉄西新駅から徒歩5分 381 meters from Nishijin. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Couple seating,Counter seating |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Hideout,A house restaurant |
| Service |
Take-out |
もう何度となく再訪問している大好きなお店。
西新で生パスタと言えばここ！
外食でパスタを食べても、満足できないという友人を連れていざ再訪問。
なんで満足できないかって？
麺を茹でてレトルトソースをかければお店とそう違わない出来になるからということだそう。
んー一理あるかも！
最近はレトルトのソースもレベル高いですもんね。
でもここでは完璧な相性の生パスタとソースを味わえる。
むしろこのハーモニーはお店でしか味わえない。
そんな堅苦しい話はせずとも、友人も美味しさを分かってくれたようで、一皿追加してペロリと平らげました！