Official information
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Ganso Zaruyaki Kobayashi Youkei Honten Wasabi
(元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ganso Zaruyaki Kobayashi Youkei Honten Wasabi（Ganso Zaruyaki Kobayashi Youkei Honten Wasabi）
|
|---|---|
| Categories | Fowl、Yakitori (Grilled chicken)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5592-7188 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県福岡市早良区西新5-1-13 みつやビル ２Ｆ |
| Transportation |
3 minutes walk from Nishishin Station on the Subway Airport Line 265 meters from Nishijin. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
44 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Sofa seats |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese spirits (Shochu) |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Banquets/party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Phone Number |
092-846-1601 |
| Remarks |
☆How to make a reservation☆ Reservations can be made by phone. Please feel free to call us. ☆ Information on seat usage time ☆ Seat usage time is 2 hours. Thank you for your cooperation. |
初めてお邪魔しました。
宮崎県の小林養鶏本社工場から毎日直送される新鮮な鶏肉を提供されているということで楽しみにしていました。
こちらではお客さん自身が七輪とザルを使い焼くのを体験できるようになっています。
初めてなのでお店の方に焼いていただきました。
ザルで焼くのはどうなのかと思ったのですが脂と一緒に焼くことで火の通りもよくいっきに焼けるんですね。
焼いている時から炭火の香ばしい匂いで食欲をそそります。
薬味は柚子胡椒やわさび、岩塩があり、ひな鶏のももとせせり、おや鶏にホルモンのミックスと種類も多くそれぞれ旨味も違いおいしかった。
お肉が柔らかいけど程よい弾力があり香りもよくお酒が進みました。
「コラーゲン鶏スープです」と目の前に出てきたスープ。
尋ねると手羽先を300羽分使用されてるとのこと。
ですが残念なことにものすごくぬるくて。。。。変に脂も固まったりしていて。。。もったいないなぁ。。。
ちなみにチキン南蛮とそぼろ丼は食べれず他のメンバーに食べてもらいました。。。
真ん中の黄身絡ませていただくようですがものすごくお腹いっぱいで。。。
コースは飲み放題もついているしお得ですが量が多いので私は単品の方がいいかも。
お腹いっぱい。。。。
大学生の女の子が接客してくれたのです元気が良くて感じがよかったです。
またお邪魔します。ごちそうさまでした。