Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Hakata Mizutaki Tori Sukinabe Nishijin Hatsuki
(博多水炊き・鶏すき鍋 西新初喜)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hakata Mizutaki Tori Sukinabe Nishijin Hatsuki
|
|---|---|
| Categories | Mizutaki、Izakaya (Tavern)、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
092-834-8006 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県福岡市早良区西新4-1-1 |
| Transportation |
1 minute walk from Nishijin subway station 55 meters from Nishijin. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
36 Seats （ 4 seats x 9） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Please use nearby coin parking. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier,Take-out |
| With children |
Kids are welcome,Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2021.4.22 |
| Remarks |
●~4/30 (Sun) Premium meal ticket “Umakaken Fukuoka” available restaurant ● Tenant website https://praliva.jp/shop/nishijinhatsuki/ PayPay available |
天草大王好きにはたまりませんでした。スープは濃厚ででもくどくなく、天草大王は肉のうまみがすごくて大好きな鶏肉です。白菜を使った水炊きですが 小鍋を食べ終わったスープもちっとも水っぽくなく飲み干せます♪ 本店さんで食べるデザートのようにびっくりするくらい滑らかな茶碗蒸し。肉のうまみがたっぷり味わえるから揚げ。（私はから揚げが大好物）お持ち帰りしたいくらい♪
白米かかしわ飯が選べるのですがもちろんかしわ飯。 うま味たっぷりのおだしで炊いてあるかしわ飯。入ってる鶏肉に下味がしっかりついてて濃いめの感じですがくどくない。口にいつまでもおいしいお出しのうまみが残るかしわ飯です。これはテイクアウトあるといいですね！から揚げと共に(笑)
普通の鶏肉を使えばもっとお安い値段設定になるのでしょうが、そこは初喜さん。こだわりの天草大王でとても満足のいくお味でした！
他店で水炊きを食べたときに 塩味がついててがっかりしたことがあって（ガラスープの素でも使ってるの？って） やっぱり博多水炊きといえば自分でお塩いれてスープをいただく濃厚白濁のスープですよね！
さすがの初喜さん♪期待を裏切らないお味で大満足でした♪
あ ちなみに私はネギと春菊が嫌いで抜いてもらってます＾＾；
写真には入ってませんが 本当は入ってます！