Pateisuri Kureru
(パティスリー クレール)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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洋と和の融合～！志波まんじゅう春日店併設！！！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Pateisuri Kureru
|
|---|---|
| Categories | Cake、Japanese sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
092-588-0214 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県春日市下白水南5-20-1 １F |
| Transportation |
高速筑紫野インターより、車で３０分。 762 meters from Hakataminami. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX） |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Take-out |
【再々訪】
気が付くと、「志波まんじゅう」の看板が立っていました。。。。。。
小郡から直送してるそうです。
いきなり饅頭、１００円。。。。。。。
写真撮る暇も無く、気が付いたらヤラレてました。（涙）
チョコとイチゴのケーキも美味しいですよ。
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【再訪】
気になって寝付けなかったんで、餅パイをゲット！（笑）
て言うか、志波まんじゅう商品が結構並んでました！
いきなり饅頭が美味そうだねぇ～～条件反射ってヤツですね。
嫁さんはケーキを物色してるけど、私は和と洋の融合から目が離せない～～～～
いつになったら、チョコケーキが食えるんだろう。。。。。。。
て言うか、「餅パイ」美味過ぎ！
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パンの家キララさんのお隣に、素晴らしい洋菓子屋さんがあったのを見逃しておりました。
小さいケーキ屋さんと言う感じの、一見何処にでもある、何の変哲もないお店。
店内に入ってみると、これまたショーケースに、ごく普通のケーキが並んでおります。
ですが、良～～く目を凝らして見渡してみると、遊び心満載な、「和風洋菓子」を発見～！
餡餅が入った「餅パイ」みたいなものや、バームクーヘンに粒餡をサンドしたモノなんかが私の心を強烈に惹きつける。
それもそのハズ、ご出身は、あの和菓子の名店、「志波まんじゅう」（しわまんじゅう）の御方。
和と洋を融合させてあるのも、納得ですね。
しかし！ 今日のお目当ては、「ざぶとんぱい！」。
和のテイストは、次回のお楽しみとしてとっておきましょう～！（笑）
写真では判りづらいかと思いますが、サイズは10センチ四方くらいかな。
注文を受けてから、カスタードクリームを注入～～～～！
一番特筆したいのが、パイ生地。
凄く薄い生地が幾重にも重なり合って、パリパリのハーモニーが口の中いっぱいに広がります！
これは「後入れクリーム」の効果を物語っているとしか思えません！（断言！）（笑）
思わず叫びたくなるッ！ 「座布団３枚～！持って来て～！！！」（爆）
これは是非、皆様に食べて頂きたいですね。
１０５円の域をとうに逸脱した「ざぶとんぱい」でございました。
ステキなざぶとんぱいを堪能した後、１２６円のシュークリームを頂きました。
後に食べたせいもあると思いますが、そこまでの感動は無かったですね。
しかし、そんじょそこらのシュークリームとはワケが違って、これまた後入れ方式の恩恵を遺憾無く受けたパリパリサクサクのシューが、甘さ控えめのカスタードクリームと相まって、シュークリームの概念を見事に打ち崩してくれます。
期待を大きく上回った所で、次回は「和テイスト達」と戯れてみたいと思います！（笑）
イヤ、チョコがコーティングされたやつの方がそそるかもしれんしなぁ・・・・・（悩）
ご馳走様でした。