About TabelogFAQ

豚骨ラーメン発祥店に表敬訪問  : Rairai Ken Usa Machi Ten

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

2.0

~¥999person
  • Food and taste2.0
  • Service3.0
  • Atmosphere2.5
  • Cost performance3.0
  • Drinks2.5
2009/05visited1st visit

2.0

  • Food and taste2.0
  • Service3.0
  • Atmosphere2.5
  • Cost performance3.0
  • Drinks2.5
~JPY 999person

豚骨ラーメン発祥店に表敬訪問 

今回2度目の訪問。
ある意味敬意を込めての表敬訪問だww
 
九州における白濁豚骨スープの源流・元祖の店で、昭和22年久留米で「三九」として開店。
以来、北九州へ移転して、支店を数店舗持っている偉大な店です。
トッピングに海苔を載せた発祥の店でもあります。
また食べログがこういう重要な店を挙げてないんだもんなぁ・・・なっとらん!なっとらんよ!ヽ(`Д´)
で、俺がうpしときましたよww
 
ある意味今の豚骨ラーメンの歴史はこの店から始まったのであれば、俺の豚骨ラーメンへの”愛”を産んだ、産みの親でもある訳である。
有難うございます!!
 
 
で、
このような偉大な店に対して、非常に申し上げ難いが、私は正直です。
お世辞やヨイショは、ラーメンに関してだけは言えません。
無礼を承知で申し上げますので、ご了承賜りたくお願い致します。


以前より味が悪くなっております。
残念ながら、私には合いませんでした。申し訳ないです。
 
昔ながらの味と表現するほど、私は古くから食べておりません。
たかだか20年そこらのラーメン若輩者ですので、来々軒の味を愛する方は、この口コミをガン無視して下さい。
 
ワンタンチャーシューメン900円を注文。
味は豚骨のストレートな味。何も足さない何も引かないといった感じです。
アッサリしたスープで、濃厚さは感じません。
味付けにクセがあって、少々エグミを感じてしまい、且つ豚骨臭もあり、昨今流行のスッキリした飲み口のスープとは異なりました。好き嫌いが分かれると思います。
コクもくみ取れませんでした。
今回注文したのが、ワンタンチャーシューメンだったので、トッピングが多過ぎて味移りしてしまったのかもしれません。
  
麺は細麺の太い方。中細麺まではいきません。
デフォルトで少し軟らかめでした。
 
太めのもやしと、元祖である海苔のトッピング!
チャーシューはバラ肉で、薄味です。それ自体に強い魅力は感じません。
 
ワンタンに関してもクセが強く、強い臭みを感じてしまいました。
これは中身の肉から出ていまして、ちょっと味を混乱させるレベルでした。
 
うう~~~~ん、以前食った時はもっと濃厚で、いい意味の臭みがあったのだが、今回は何故か全てが”伸びて”しまったような感覚でした。


焼き飯500円は塩豚味でアッサリしています。
ご飯が硬くなるほど火を通しているので、焼きおにぎり感覚www
味は単調だが、食わせる力があります。
 
 
最近多くのラーメン店を回り、比較論の上で評価させて頂いております。
「来々軒」の時間が止まっているのか、現在のラーメンが進化したのか、果ては俺の味覚が変わったのか?真実は分りませんが、スープを完食するに至らせる力は、今はもうないのかな・・と寂しく思いました。

  • Rairai Ken Usa Machi Ten - チャーシューワンタンメン900円 これはスゲェ・・・。

    チャーシューワンタンメン900円 これはスゲェ・・・。

  • Rairai Ken Usa Machi Ten - チャーシュー食わないと麺が見えなかったので、箸付けてますが

    チャーシュー食わないと麺が見えなかったので、箸付けてますが

Restaurant information

Details

Restaurant name
Rairai Ken Usa Machi Ten
Categories Ramen、Dumplings、Champon noodle soup

093-551-0293

Reservation availability

Reservations unavailable

Address

福岡県北九州市小倉北区宇佐町1-5-14

Transportation

西鉄バス27,28番線、中津口下車、都市高速方面へ徒歩3分。

935 meters from Kawaraguchi Mihagino.

Opening hours
  • Mon

    • 12:00 - 15:30
  • Tue

    • 12:00 - 15:30
  • Wed

    • 12:00 - 15:30
  • Thu

    • 12:00 - 15:30
  • Fri

    • 12:00 - 15:30
  • Sat

    • 12:00 - 15:30
  • Sun

    • Closed days
  • ■ 定休日
    他不定休あり

Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting.

Average price

~¥999

~¥999

Average price(Based on reviews)
~¥999~¥999

View spending breakdown

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

17 Seats

( カウンター5席、2人用テーブル2卓、小上がりにテーブル2卓)

Maximum party size

17people(Seating)
Private rooms

Unavailable

Private use

Unavailable

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking

Available

店の左斜め向かいに4台分

Space/facilities

Counter seating,Tatami seats

Feature - Related information

Occasion

Solo dining friendly |Friends

This occasion is recommended by many people.

Service

Take-out

Website

http://www.r2k.jp/rairaikenn.html