Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Gyouza Shuka Shinchandou
(餃子酒家 新ちゃん堂)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gyouza Shuka Shinchandou（Gyouza Shuka Shinchandou）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Dumplings、Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
093-931-2087 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県北九州市小倉北区片野3-9-5 |
| Transportation |
3 minutes walk from Monorail Katano Station 217 meters from Katano. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
38 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 8 people |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 4 spaces behind restaurant |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
Banquets/party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB |
[酒趣] という屋号がしばらく前に [新ちゃん堂] になり、最近はリニューアルされたのか？店内の様子が見え入り易くなりました。
中華 [喜喜天]、ベトナム料理 [火炎樹] の並びにあります。
〈営餃中〉の札が掛かっています。
裏の通りにあるコインパーキングに停めたら、夜は90分100円でした。（昼間は確か60分単位）
男性ご店主と女性2人、かなり若い男性スタッフさんの4人。ご店主を含め3人は中国語でやりとりをされているのを耳にしました。
カウンター、小上り（掘り炬燵）もあり、綺麗な店内です。
「ドリンクは《生》ですか？」と聞かれて少し驚いたけど、
あぁ、今は《生》300円なんだ！
ということで私は《生ビール》。アッシーさまはもちろんノンアルで（かわいそ）。
○お通し（揚豚と大根煮付け？）×2 ？円
○生ビール 300円
○ノンアルコールビール（小瓶） ？円
○肉肉汁餃子 480円
○海老ニラ餃子 480円
○辛辛海老山椒炒め 980円
○担担麺 880円（税別）
を2人で注文
合計 4500円
「肉肉汁餃子」「海老ニラ餃子」 4.0
とにかく餃子が美味しい！
《肉肉汁餃子》は『牛肉』の濃い旨味がぎゅっと詰まってジューシーでうまうま！
《海老ニラ餃子》は柔らかい味わいながら海老の美味しさとニラの青い香りが溶け合い、その味わい深いエキスが滴り落ちます。
羽つきで皮はもちもちした感じ。
2種一緒に丸く焼き上げて提供。
どちらの餃子も美味しかったですね〜。
「辛辛海老山椒炒め」 3.6
辛辛にしてはマイルドな辛さ。激辛は無理、と言ったので多少加減してくれたのかな？もっと辛くてもOKだったな。。。
要望があれば辛くできるそうです。
山椒の風味がよく、キクラゲ、椎茸なども入り具沢山。
突き抜けた山椒風味ではないけれど、味わいのある一品。
「担担麺」 3.6
「好きな」担担麺、とメニューに書いてありましたが、ご店主が気に入ってらっしゃるのか？？オススメということでしょうね。
海老ダシ（だと思う）の味わいが凄く濃いです。
小さめですがアサリや小エビ、椎茸などが炒められて入っていて香ばしく、独特の味わいのスープ。
ゴマペーストの味は強く感じません。
ピリピリと結構辛く、なかなか美味しいスープです。
麺は細いうどんのように白く、米粉の麺のようにも見えます。
ツルツルとした口当たりが心地良い。
興味深い、具沢山の担担麺でした。
「お通し」は揚げ豚？と大根の煮付け。
甘くなくどちらかと言うと塩気のたった味付けでお酒に合いますね〜。
いや〜、楽しく美味しくいただきました。
水餃子を始め他の創作餃子も全部食べてみたいですね。
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