Mendokoro Taiyou
(麺処 太陽)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mendokoro Taiyou
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
093-883-6321 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
福岡県北九州市八幡西区相生町5-18 シャルマンコート古賀 |
| Transportation |
882 meters from Morishita. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ カウンター8、4人掛×1） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 店舗横･裏に5台 |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
平日ランチ時に北九州市八幡西区相生町を走行中に偶然「担々麺」の赤い幟を発見～♪
更に店頭に「駐車場５台あり」との事で、早速車を停め訪問してみました。
店内はカウンター８席に４人掛けテーブル席×１卓。
厨房に店主さん、ホール担当の女性スタッフさんで切り盛り。
早速メニューを拝見すると、豚骨大国北九州で豚骨ナシ！！非豚骨系の麺屋さんでしたw
今更珍しくは無いのですが、圧倒的に豚骨を提供するお店が多い中、やっぱり非豚骨系は珍しいですね♪
麺メニューは「塩麴ラーメン」や醤油系の「中華そば」「八幡担々麺」「激辛担々麺」「味噌ラーメン」「つけ麺」等々。
更にカレー、ご飯、唐揚げ、餃子、豚足、ソフトドリンクにアルコール類等がラインナップ♪
●八幡担々麺 850円
●ごはん（小）120円
メニューに大将オススメと記された「担々麺」と「ごはん」をオーダー♪
やってきた担々麺は泡だったスープにとっても具沢山なルックス！
具材は茹でモヤシ、水菜、糸唐辛子、肉味噌！それにナッツやフライドオニオンもふんだんにトッピング♪
スープの中にはハーフ味玉も埋もれていました。
スープを啜ってみるとゴマベースに花椒のシビレとラー油の辛さが際立ってます。
このコクと濃厚なスープはサラリとしてますが、旨みタップリで中毒性がありそうな味わい♪
ソコソコ刺激的な辛さなので、苦手な方はキビシイかも～(^^;)
麺はこの辺りでは珍しい加水高めの平打ち縮れ麺。
プリっとモッチリ食感でスープとの絡みも良く相性もバッチシ！
肉味噌は濃いめの味付けでスープに溶かして麺を絡めて頂くと旨メ～ってつい言葉に出てしまったw
で、麺や具材をある程度頂いてから、ご飯を雑炊風に頂く！！これも個人的にはＨｉｔ～♪ 美味しい！
ココは良い発見をしたって感じっス(^_^)/
このクオリティだと醤油系の「中華そば」や「塩麴ラーメン」も期待持てそうな内容でした。
それに浅利ラーメンも気なるところ！
こう言う非豚骨系は福岡にもっと増えてほしいところですね(☆｡☆)
また、オジャマします (^^)v