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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
閉店NOSUKE（NOSUKE）
|
|---|---|
| Categories | Tsukemen、Ramen、Izakaya (Tavern) |
| Address |
福岡県北九州市八幡西区熊手3-2-4 |
| Transportation |
5 minutes walk from Kurosaki Station 368 meters from Kurosaki Ekimae. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
300円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed There is a paid parking lot nearby. (If you show your parking ticket, you will receive a 100 yen discount! Lunch is also OK.) |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Remarks |
◎PayPay is available. |
2018の麺納めはNOSUKEさんで。
麺之助でも、呑之輔でも、もちろん吉良上野介（忠臣蔵の季節柄）でもない、[のすけ] さん。
レシートを見ると、[ 麺や NOSUKE ]、[ iZAKAYA のすけ ]（iは小文字）と昼夜で屋号表記が変わるらしい。
オープン間もないお盆に訪問して、昼は休みでほぞを噛む思いをした記憶を引きずり、今年中に絶対行くぞ、とのお連れさまの熱意に私も引きずられて訪問。
暖簾のかかった戸を開けると、またもや閉店？と思いましたが、椅子の背もたれの形があたかもイスをテーブルの上に乗せているような錯覚を起こさせたのでした。
綺麗な居酒屋さん。
ご店主も若くとても感じが良いです。
こういう寒い日は〈鍋焼きうどん〉もいいけどね〜なんて言いながら注文。
○茄子豚つけ麺（温麺）680円 ···私注文
○赤坦々つけ麺（温麺）680円（外税）
【茄子豚つけ麺】
「汁」には豚肉、茄子たっぷり。
和風出汁の味わいがよく出た甘いつゆで、つけ麺スープというより具材ゴロゴロの味の良いうどんスープという感じです。
お年寄りやお子さんも好きだと思います。
私にはちょっと甘すぎる感じですが美味しいですね。
「麺」には温泉玉子とシシトウ、レモンが乗っていて洒落ています。
温泉玉子は汁の味がぼやけるから個人的には不要かな。
麺は普通に美味しい。熱盛なのでくっつきやすいのは覚悟ですね。
【赤坦々つけ麺】 《辛さ中級》
辛めの辛さ設定だとのことで中級にしましたが、中級でもかなり辛かったみたい。
私は一匙味見しただけで無理でした。
溶き卵入り。
ベースが茄子豚と同じスープらしく、辛さの中に味わいと甘さを感じるそうです。
麺には糸唐辛子、シシトウ、レモンがon。
温まる、を通り越して汗ダラダラの完食でした。
お連れさまには麺が少なめに感じたそう。（私は丁度よい量だったけど）
割りスープは出来るかどうか聞きませんでした。
ごちそうさまでした。
2019年もお世話になると思います。
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