Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ume No Hana（Ume No Hana）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Japanese Cuisine、Bento (Lunch box) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5597-8926 |
| Reservation Availability |
Reservations available
※お席のみのご予約は承っておりません。 |
| Address |
福岡県北九州市小倉南区重住1-10-15 |
| Transportation |
10 minutes walk from JR Nippo Main Line Jono Station 3 minutes walk from Nishitetsu Bus Nakajono Bus Stop 590 meters from Jono. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
118 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people *Weekday lunchtimes start from 3,900 yen *Weekday evenings and Saturdays and Sundays, we accept reservations from 4,500 yen. |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables A smoking area is available. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats,Horigotatsu seats,Wheelchair access,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu,English menu available,Breakfast |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome,Children menu available |
| Website | |
| Phone Number |
093-952-5100 |
| Remarks |
◇◆◇ Regarding "Measures to Prevent the Spread of New Coronavirus Infection" ◇◆◇ Thank you very much for your continued patronage of Ume no Hana Group. At our store, we are implementing a number of measures to prevent the spread of the new coronavirus and reduce the risk of infection. ◇ We are taking every possible measure to prevent infection from your visit to your checkout ◇ ◆Alcohol disinfectant is installed at the entrance and inside the store.We are also disinfecting common areas such as tables, chairs, and doorknobs. Please help us disinfect your hands with alcohol before entering the store. ◆The store is regularly ventilated to prevent the spread of the virus. ◇ We are also thoroughly managing the hygiene of our staff ◇ Wearing masks, thoroughly washing/gargling/disinfecting your hands.Before opening the store, we are also monitoring your physical condition by measuring your temperature. Please enjoy your meal with peace of mind. Thank you. |
2011年05月07日
「優しい味わいヽ(゜∀゜)ノ優しくない予約とＩＨ」
突発的に家族で食事となり、ひさしぶりに「梅の花」で夕食を取ることに。
時間もあったので予約をするためTEL。
ヽ(゜∀゜)ノ：「こんにちは〜今夜の予約がしたいんですが〜」
(・ω・)：「はい、問題ありません。懐石料理のコースですが、どれにいたしますか？」
ヽ(゜∀゜)ノ：「え、いえ、単品をいろいろ頼もうかと思ってます〜」
(・ω・)：「申し訳ありません。ご予約は一定金額以上のコースをご注文していただけないとできないことになってまして・・・」
おおう、殿様商売キタコレ！？ｗ
ヽ(゜∀゜)ノ：「え、じゃあ、予約やめておきます〜」
(・ω・)：「・・・少々お待ちください、聞いてまいります・・・オッケーだそうです。秘密ですよ？」
ヽ(゜∀゜)ノ：「ありがとうございますっ！了解ですっ、秘密ですねっ(ハート)」
席が空いてればお高いコースを予約しなくても予約は可能のようです♪（ぅをい）
まあ、混んでる時は事前に注文内容を把握するという意味でもコースをチョイスして欲しいんでしょうね。
とはいえ、あきらかに空いてて予約も可能と一度言っておきながら、高額なコースを選ばせようとしたのはいただけません(´・ω・)プンスカ
ちなみに予約後に、電話にて「野菜と豆乳のしゃぶ膳」をお願いしましたけどね。
「野菜と豆乳のしゃぶ膳」のコース内容はHPによると下記の通り。
〜国産豚と季節野菜の豆乳しゃぶしゃぶ〜
たぐり湯葉
茶碗蒸し
生麩田楽
名物 とうふしゅうまい
豆腐サラダ
国産豚と季節野菜の豆乳しゃぶしゃぶ
豆乳雑炊リゾット風
香の物
デザート
通された部屋は、４人向けらしき小部屋。
壁は浮動式だったので、隣の声はかなり筒抜け。
人数によって稼働させるんでしょうね。
掘りごたつのような造りになっているのは嬉しいところですね。
中央には豆乳しゃぶしゃぶ用の鍋が用意されてます。
奥の窓の外は、こんな景色になってます。
ウサギが一匹ヽ(゜∀゜)ノ
メニューです。
私以外はアルコールを注文。
あと単品をいくつか追加です♪
本日のコースの内容が置かれています。
「たぐり湯葉」かな。
では一口…あ〜うん。冷たい湯葉だね(・ω・)ｗ
店員さんにより鍋に火がはいりました。
まだ最小の火力が設定されています。
このＩＨクッキングヒーターが、このあとダラダラとした事件をおこしてくれます・・・
単品注文した「紅こちの磯辺揚げ」。
青しその味と香りがなかなか(*゜ー゜)
「生麩田楽」です。
温かく柔らかい生麩の田楽です。
味噌が甘くて美味。
梅ジュース。
爽やかな梅の香りのドリンクです。
単品注文した「牛ほほ肉のワイン煮」です。
器の大きさに驚愕(´・ω・)ｗ
味は値段の割にいまいちでした・・・
一瞬、「コースに釜飯ってあったっけ？」とか思いましたが・・・
名物らしい「とうふしゅうまい」でした。
１個だけポツーンとはいってるのがなんか寂しそう(´・ω・`)
味は・・・まあ、想像を超えない味でした。
写真撮影でウロウロしてる時に気づいたんですが・・・座布団きたねぇ・・・(・ω・)ｗ
せっかくカワイイ絵柄なのにね。
爪楊枝入れが、なにげに桜の木でした。
「茶碗蒸し」登場ヽ(゜∀゜)ノ大好きです♪
スプーンが陶器製でした。
カワイイ柄ですが、ちょっと食べにくいｗ
では一口・・・ああ、銀杏美味。・゜・(ノД`)・゜・。〜♪
なんじゃこりゃ？
白玉っぽい子が入ってました。
うん、これはありですね。
おいしい〜♪
と、ここまでコースが進んだところで店員さんがIHの火力を最大に。
そして野菜をドッパ〜ンヽ(゜∀゜)ノ
お肉も登場。
薬味とタレを２種類置いていかれました。
煮えてきましたらお肉をシャブシャブしてお食べくださいとのこと♪
IHですが、P1と表示されてる下の部分が設定温度で、今は最高温度が設定されてます。
ところが１０秒もすると・・・
ピッ！
という音と共に１段階さがります。
それを何度も繰り返して最低温度に・・・
つまりどんなに待っても沸きません。・゜・(ノД`)・゜・。生暖か〜いままｗ
最初は高温になりすぎないように安全装置が働いてるのか？とか、この温度でじっくり『煮る』のか？とか思って対処しようとしてたんですが、あまりに時間がかかりすぎるｗ
これはおかしいだろう？ということで、店員のお姉さん→えらそうな人と呼び出してみたところ、交換ということになりました。
いざ交換してみたら、あっさりグツグツと沸きましたよヽ(゜∀゜)ノ
え〜と、ふざけるな？(゜Д゜)ｗ
しゃぶしゃぶして、いざお肉を・・・マイルドで美味ヽ(゜∀゜)ノ
美味だけど・・・タレにゴマシャブを使うと豆乳が関係なくなりますｗ
あ、ちなみにゴマシャブとだし汁だったんですが、だし汁の方は味が薄すぎていまいちでした。
豆乳と黒蜜のドリンクです。
濃厚な味わいが結構好み♪
てか、これ単体でデザートレベルの甘さｗ
「豆腐サラダ」です。
上に乗ってるパリパリしたヤツがいい食感のサラダです。
しゃぶしゃぶが終わった後、「豆乳雑炊リゾット風」を作ります。
てか、まあ、雑炊ですね。
では一口・・・う〜む、これまたマイルド(´・ω・`)
てか、味うすすぎｗ
「香の物」なしでは、ちとつらいかな。
デザートは、きな粉と黒蜜のかかったアイスでした。
まあ、ふつーｗ
お茶の入った急須登場。
実は、デザートの段階でBGMが蛍の光っぽい曲になってます。
ぶっちゃけると「早く帰れ」という雰囲気。
８時予約で、まだ９時４０分。
IHのせいでダラダラと待たされたのに、最後にせかされるとは(´・ω・)ふぅ
ま、そんな雰囲気でマッタリもしにくいので退却です。
既に出口は照明が落とされてました。
駐車場に向かう道の途中は、いい感じにライトアップされてます。
★
ううむ、料理は悪くないのですが、サービスがいいところと悪いところの差が激しいのが残念な感じです。
あと、やっぱ、素直に高いですね。・゜・(ノД`)・゜・。
ま、IHについては学習したので、今度は大丈夫でしょうｗ
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2010/3
親戚のあつまりにて利用しました。
「梅の花」ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ
コース料理だったのですが、ほとんどの料理が豆腐関連でまとめられています。
かなり薄味ベースで、人によっては物足りないやもしれません。
私達が利用したコースではテーブルの中央に四角いお鍋？というんでしょうか？ そういう感じの物が埋め込まれており、その中には豆乳と思われる液体がなみなみと入っていました。
で。
火をつけて、その表面にできあがってくる湯葉をすくって食べるのです(*ﾟーﾟ)b
さっぱりとして美味しい・・・んですが、感動するほどではありませんｗ
この入れ物、結構深いので箸で湯葉を取る時に、その縁に手が当たってしまい何度も火傷してしまいました(´・ω・`)御注意アレ
個人的には満足度は低いのですが、ご年配の方などにはうけがいい感じでした。
もうちょっと安いと利用しやすいかなぁ。