利便性高そう。。。 : Toriyama ruhachi

たたき盛り合せ。
肉質もイイ感じで、噛み応えあり。おろしニンニクとおろし生姜＋甘めの醤油→旨さは結局馬刺しのソレ(笑)

よだれアボカド。
ちゃんと熟れてて、美味かった！ちょうどアボカド食べたかったんよ。
味付けは食べるラー油的なモノ。胡桃パラｧッが好印象。

唐揚げ。
モモとムネ。さすが鳥専門店、ムネかシットリ身ばなれ。モモも美味しかったが、この柔らかさならムネのが好み！

焼き鳥たち。
豚バラは普通かな。
鳥モモ、コレは表面カリッと、中ジュワで美味しい。

生つくね　塩　タレ。
表面が香ばしさ超えてヤヤコゲ感。コレは焼き手の加減かな？もしくは、つくねの形成が小さめだから？
下味は優しく、軟骨は弱め。
うむ、コレは市内「串焼まつすけ」のねりに軍配。

鳥モモの炭火焼き。
これはダメ。焼き過ぎコゲてた＋調理後時間経ってた。
コゲ臭い表面、脂と水分の抜け過ぎたパサ感。
おそらく火入れしたまま忘れてたかな？サーブもあからさまに遅かった(u_u)

かしわ釜飯。
炊きたてで、米ツヤあり。さすがに炊きたての米の美味しさでして(^｡^)鳥や具材も多め。

チキン南蛮。
胸肉だが、シットリなのでパサ感なし。手作り感あるオニオンの主張強めのタルタルがたっぷりで、美味しい。甘酢はサラッとしていて、タルタルメイン。キャベツと合わせて美味しかった。

ところで、、、
外に別に設けてあるバイトの休憩室？
駐車場からモロ見えなので、
ドアを閉めていた方が。。。
余計なお世話かな(笑)

ご馳走様でした（＾Ｏ＾☆♪