Himawari
(himawari)- Nearest station：
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- Fixed holidays：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Himawari（Himawari）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
|
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県北九州市小倉南区下曽根3-3-10 |
| Transportation |
134 meters from Shimo Sone. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2023.4.25 |
◉ジャンル：居酒屋、定食
◉エリア：北九州市小倉南区JR下曽根駅周辺エリア
◉アクセス：JR下曽根駅から徒歩すぐ
◉駐車場：無し
◉クレジット決済：-
◉利用回数：初回
◉口コミ回数：1回目
この日は、ふらっと「himawari」さんへ。
◇外観と内観
此方は北九州市小倉南区はJR下曽根駅周辺にあります居酒屋さん。
今年度初めにオープンし、居酒屋というよりもスタンディングまでは無いがダイニングバー的な表現の方がしっくりくるような気がするタイプ。
またテレビは有るけど音楽用っぽく、小さいながら楽しめる要素も有り。
◇座席
カウンター5席、4人テーブル1卓。
◇メニュー構成
昼は定食が有り、昼呑みも可。
夜はおつまみ主体の構成。
オーダーしたのは以下の通りです。
・平目の刺身
→値段不明。
本日は当店で一献。
尊敬しています相互FFさんのレビューにてBMして以来の機会。
サテオキ。
入店してメニュー表を眺めていた私に、「お刺身あるよ。」と声をかけて頂きまして素直に従いました。
入店から「何にする？」みたいな敬語では無かった時点で一瞬ギョッとしましたが、このケースは後でその評価が分かるパターンですから。笑
メニューには無かったので値段は不明ですが、会計から逆算して恐らく1,000円未満は確定。
刺身は冷蔵庫から取り出し、既に皿に盛られた状態でして、これには一抹の不安が過ぎってしまいましたが、「すぐに食べれる工夫なのかな。」なんて思うくらい見た目で分かる鮮度。
それが故に切立では無いのが残念ですが、鮮魚店から仕入れてるのは間違い無い。
そして見た目の通り、普通以上に美味しく、脂ノリも上々、身の締りから伝わる鮮度の良さ。
これだけで良き店と確信がモテます！
◆ストロングポイント
昼呑みも出来るカジュアルダイニングバーみたいな良店！
◆接客
気さくで自然体。
◆まとめ
前職はトラガールとの事で、一念発起して当店をオープンしたそう。
元々は「いつか店をしたい。」と思いつつ、地元だった事もあり縁が結ばれたんでしょう。
揚げ物は向日葵油100%にして、呑兵衛の体にも配慮している点も人柄が成せる工夫かな。
途中で「料理が素人やけ、思ったことは何でも教えて欲しい。」とまで言われ、その向上心に心が打たれそうです。
と言っても初見なので何も言ってませんけどね。笑
正直3.7が最低ラインになりそうで、これから通えば上昇は確定的かも。
という事で応援したい気持ちも込めて再訪しやす！
おご馳走様でした^ ^