Onga Ramen
(おんがラーメン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
懐かしいラーメン麺の香りと蒸し細麺のカレーチャンポンに魅力されました！
先ず1番におおっ！と心掴まれたのはラーメンの麺の香り。懐かしいたまらなく好きなラーメン麺の香り。どこのなんだとか加水がどうだとかを語らず香りや歯応え味わいがいい！と言いたい麺。チャンポン麺もコダワリの蒸し細麺を仕入れているそうでラーメンも同様なのだ。麺にこだわる店なのだ。コレだけでまた来たいと思える。店自慢のチャーシューもホッとする甘味があってとても良いアクセントになっている。スープの豚骨臭と背脂は強目なので卓上の紅生姜を少々。そしてニンニクが有ればイイなと思ったが別料金になるそう、すりゴマも欲しいが無いとの事。仕方ないことだがもう少し熱々がイイ。当然チャンポンは熱々なのでどうしてもヌルめに感じられてしまうのがちょい残念。次回、『ラーメンも熱々で』とオーダーしてみよう。
カレーチャンポンはシッカリと必要十分な香りと辛さ旨さで良いサジ加減。新鮮で贅沢な海鮮とは言い難いが野菜や練り物も具沢山でチャンポンはコレで良いのだ。特筆すべきはチャンポンの蒸し細麺のコシがイイ。細麺だが量は多く女性では超満腹間違いなし。スープとのからみは相性抜群だ。野菜＋魚介の旨味が熟成されてくる後半のスープは完成に近づき、
残ったスープに白ご飯を入れたいという悪魔の願望
と
糖分は控えなやろ！
という健康の神様とのギリギリの闘いを強いられる。ターミネーターやキカイダーやトムとジェリーで良くやってたヤツだ。オレは苦しんだ。。。オレ…偉い。『自分で自分を褒めてあげたい』と泣きながら言った。心のなかで。
感じの良い若い女性店員さんも好感、酢が効いた昆布や佃煮風のものや青菜浅漬け？等のサービス品も有りお店の温かい姿勢が感じられて好感。この次は3人で行って季節限定の牡蠣チャンポンも是非喰おうと思う。ごっちゃんした〜。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Onga Ramen
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Champon Noodle |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
093-293-1825 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県遠賀郡遠賀町大字広渡1191-5 |
| Transportation |
「松の木バス停」から徒歩10分 1,117 meters from Ongagawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
PayPayできます |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ カウンター14席、4人用のテーブル2卓、2人用のテーブル1卓、他に座敷あり） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
おんがラーメンさん
ラーメンは、
コク旨味十分な豚骨スープに、今ではこちらでしか味わえない懐かしい、私にはたまらない麺の独特な香り。これを感じるだけで来る価値がある。豚骨ラーメンでは珍しくモヤシがトップに有る。上手く処理しないと全体にモヤシ臭さが気になる事になりがちだが上手に旨さと歯応えを足すだけでマイナス面は皆無。バランスの良い実に旨いラーメンだ。
ボリューム満点のチャンポン（今日は牡蠣入り）は、
特に豚肉の質が良い事が旨さの土台をガッチリと創っている。イカ、練り物にキャベツ、人参、玉ネギの野菜は大き目にカットされ、具沢山でその質も高く、強火の焼きで火の通り具合も良い。勿論、ラーメン麺とほぼ同じ太さのコシがシッカリした名物蒸し細チャンポン麺は、ラーメン麺とは全く違う少し透明感ある黄色味を帯びた特殊な麺で喉越しを楽しむ歓びが旨さにプラスされる。至極のチャンポンはカレー味も人気。この時期に家族3人で行ってラーメン、牡蠣チャンポン、カレーチャンポンを食べるのが定番。
自宅から30分圏内ではこちらのコンディションによっては満足感でトップの店。今度、帰省してきた娘が『ラーメン食べたい』と言ったら是非連れて行きたい。
なお、冬場は持ち込みも可能な『カキ小屋』も併設してあり要予約の人気店でもある。
いつも間違いない味を提供される名店であるとともに、
味ばかりではなく、女性スタッフ2名の朗るく心地良い接客も来店して良かったといつも思わせてくれる地元に愛される本物の名店。