Taiho U R A Men
(大峰ラーメン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
大峰ラーメン。 初めての来店、チャンポン美味い！！
台風の風の影響で暖簾がひっくり返っていました。土曜11過ぎ、先客は2名だけだったので、カウンター席に着席しましたが、あっという間に10名着席、ほぼ満席になりました。
殆どの方がラーメンかチャンポンを注文しているようです。
私はチャンポン(570円)を注文し、5分ぐらいで配膳されました。
豚骨系チャンポンです。
スープをレンゲで一口。美味い！！
スープは決してドロドロしたような豚骨ではなく、野菜の甘みが混ざっている美味しい豚骨スープです。
野菜も肉もチョット多めで、スープと良くマッチングされていて美味しくいただきました。
消費税増税後なので、若干値上げしているようです。
また、伺います。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Taiho U R A Men
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Champon Noodle、Chow Mein Noodle |
|
0942-44-0189 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
福岡県久留米市青峰2-5-1 |
| Transportation |
西鉄バス久留米バスセンターから、行先番号３番で、青峰団地行きで！ 3,232 meters from Mii. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
15 Seats （ カウンター７席 ４人掛けテーブル×２） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 裏に |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
寒い日が続いていたので、美味しいチャンポンを求めて、久留米市『大峰ラーメン』へ。
12月の日曜、14時10分、2名で2回目の来店。
先客はテーブル席に4名、カウンター席に3名、ちょうど空いていたカウンター席に着席したものの、頑張って調理されておられる老夫婦が忙しいようで、なかなか注文はできません。
最初は分からなかったのですが、壁の写真を見て、武田鉄矢さんが平成7年に来店された店だったんですね。
武田鉄矢さんの若い頃の写真ですが、流石に、この店の御夫婦も若かったんだという感想です。
来店から静かに15分程待って、やっとチャンポン(650円、税込)を注文。
殆どのお客様がチャンポンを注文しているようです。
注文から、10分で運ばれてきました。
3年前と同じ、彩り豊かな豚骨系チャンポン。
出来上がりまでに、調理の様子は確認できませんが、カチャカチャ、シャーシャーというしっかりと炒められていた音が聞こえてきます。
多分、開店当初は御主人の音だったのかな？
今は、奥様が調理れているようで、御主人はラーメンが主かな！
スープをレンゲで一口、やっぱり美味い！！
スープは決してドロドロしたような豚骨ではなく、沢山の野菜の甘みが混ざっていて、旨味たっぷりの変わらない美味しい豚骨スープです。
野菜も肉も多めで、炒められているのがはっきりと分かり、麺との絡みも良くて旨い。
ご馳走様でした。
また、伺います。