やや細目の不揃いな手打ち感満載の麺と甘み弱めの出汁の効いたつゆ。 : Yuusuke Udon

Yuusuke Udon

(ゆう助うどん)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

3.4

~¥999per head
  • Cuisine/Taste3.4
  • Service3.4
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks3.0
2024/04Visitation1th

3.4

  • Cuisine/Taste3.4
  • Service3.4
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks3.0
~JPY 999per head

やや細目の不揃いな手打ち感満載の麺と甘み弱めの出汁の効いたつゆ。

外出の帰り、自宅に帰っての夕食がしんどいので、軽めの夕飯を妻に提案。
結果、軽めであればとうどん屋でもと、久留米IC近くにあるうどん屋「ゆう助うどん」さんを訪店。
この界隈でうどん屋をチェックした際に存在を知ってはいたものの、他のうどん屋やラーメン屋に行くことが多く結果今まで未訪店。
今日こそはと18時前に訪店。
目の前の駐車場はやや多めであったものの空きあり(裏のコインパーキング駐車の場合はサービスある模様)。
とりあえず入店しカウンター席へ。
メニューを見ると材料にこだわり、手打ち、手作りにこだわりのある模様でやや提供までお時間を頂きますとの但し書きが。皆さんの推しはごぼう天うどんでしたがそれならばと揚げ物抜きの肉うどん@700円を注文。

注文してから約10分。
肉うどん到着です。想定よりは早かったかな。
まずは麺を一口。
讃岐っぽいかな?とイメージしていましたが、いわゆるエッジが立って中~太目の讃岐うどんとはちょいと違う感じ。細身でプリっとした食感で、手打ち麺の特徴の不揃いのペラペラした部分があり、福岡ではあまり見ないタイプの麺。嫌いではないです。
出汁も昆布ベースであるものの、甘めの味付けではなく出汁のそこそこ効いたどちらかと言えばすっきりマイルド系。
手打ちの不揃いのある麺になかなか合います。
肉は脂身、赤身部分の区分がはっきりした牛バラ肉。味付けはそこまで甘めではありません。

ボリュームは程よいレベルで食べ終わったころにはそこそこ満足感あり。

ごちそうさまでした。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Yuusuke Udon
Categories Udon、Donburi、Fried Foods

0942-43-3800

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

福岡県久留米市東合川4丁目1-5 北原ビル105

Transportation

西鉄久留米駅から西鉄バス(20・22・25番系統)で10分「合川」下車、徒歩10分

車:九州道久留米インターからすぐ

772 meters from Kurumedaigakumae.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:45)

  • Tue

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:45)

  • Wed

    • Closed
  • Thu

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:45)

  • Fri

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:45)

  • Sat

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:45)

  • Sun

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:45)

  • ■ 定休日
    水曜日(祝日の場合は翌日)

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

¥1,000~¥1,999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

なし

Seats/facilities

Number of seats

25 Seats

( カウンター9席、テーブル3卓8席、小上がり2卓8席)

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

店舗前に5台程度

Space/facilities

Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu)

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Take-out

With children

Kids are welcome

Dress code

なし