Restaurant name |
Honda Shouten
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Categories | Ramen、Dumplings、Champon Noodle |
0942-55-4065 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
福岡県久留米市南3-27-29 |
Transportation |
西鉄花畑駅より車で5分 901 meters from Kurumekokomae. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
35 Seats ( カウンター7席、テーブル4名掛け2卓、2名掛け1卓、小上がり6名掛け1卓、4名掛け2卓) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 14台 |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Dress code |
なし |
Website | |
The opening day |
2010.9.7 |
PR for restaurants |
とんこつラーメン発祥の地で、行列の絶えない有名店!
地元の食材を使い、手作りにこだわり、ラーメン道を真摯に追求する【拉麺 久留米 本田商店】。とんこつラーメン発祥の地、久留米で、常に行列ができる大人気のお店です。この店のラーメンは、カップラーメン化によって全国に流通されたほど。そんな人気の秘密は「味」ばかりではありません。清潔感あふれる設備や心のこもった接客など、お客様の「よかった」を常に追求する姿勢にもあるのでしょう。「ちびっ子ラーメン道」を随時 |
本田ラーメン1号 純味 950円
久留米に本店のある本田商店。元々は履物屋さんだったとか。実際の店舗オープンを調べるとそこまで歴史があるわけではなさそう(2010年オープン?)、店主が父の筑後丸福ラーメンで6年修行してその後、久留米にて開業されたのが始まりっぽい。ブランディングはうまい。その支店がキャナルシティにあります。
13:05到着。どのお店も混んでますね〜
食券を買い列にジョイン。8名待ちでした。
13:17店内着席
13:19着丼
豚骨スープに、チャーシュー2枚、味玉、ネギ、のり。
スープを一口いただくとオイリーな豚骨スープ。こってりしてる感はありますが、飲んだ後はスッキリ。
麺は細麺でクニュッとした食感。しっかりスープと絡んでくれて美味しい小麦風味。
チャーシューはバラ肉ロールで厚みもあってジューシーでした。玉子はほぼ煮え、ネギは多めでシャキシャキ、海苔は1枚です。
スープは後半スッキリで進みます。スープ自体も多くないので結構飲んじゃいました。