Restaurant name |
Kurume Ra-Men Wa No Kichi(Kurume Ra-Men Wa No Kichi)
|
---|---|
Categories | Ramen、Yakitori (Grilled chicken)、Izakaya (Tavern) |
0942-65-7810 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
福岡県久留米市高野2-10-5 |
Transportation |
西鉄宮の陣駅 徒歩12分 568 meters from Miyanojin. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
30 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
---|
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
House restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2018.10.17 |
Remarks |
10月14日訪問、焼鳥テイクアウトのみで営業中。 |
久留米市の『和ノ吉』。
人気の老舗『丸星ラーメン』の斜向かいにあり、
「よく ここでラーメン屋を始めたなぁ」と 気に
なっていました。
.... それを言うなら真横でラーメン屋をしている
『松ちゃん』の方が凄いんですが。 (^_^;)
券売機で ラーメン(600円)の食券を購入。
11〜15時は 替玉(150円)が無料という嬉しい
サービス♪
おうっ! 強いスープだ!
まず 久留米ラーメンの特徴とも言える カリカリ
(揚げ背脂)が 溶け込んだような 風味があるし、
豚骨の匂いも強く 骨の味も溶け込んでいます♪
そして塩分が だいぶ強め。
ご時世に沿わない 表現を使うなら「雄々しい」
スープです。
久留米ラーメンの麺は、博多の麺より気持ち太め
だけど、こちらのは一般的な久留米の仕様よりも
さらに太め。
そのせいか麺線は短めで すすり甲斐が足りない。
福岡市早良区の人気店『ふくちゃんラーメン』の
麺が こんな感じじゃなかったかな?
肩ロースと思しきチャーシューは、豚肉の臭みを
上手に消してあります♪
メンマが多めに盛られているのも嬉しい♪
サービスの替玉を ヤワで注文。
モッチリするので こちらでも美味しい♪
チャーシューが 一枚つくのも ありがたい♪
ミニラーメン(450円)では 替玉のサービスは
ないそうです。.... そりゃ そうですよね。
価格面でも 味の面でも 満足できました♪
さすが この場所に出店するだけの事はあります。
ただ 券売機に「生卵」を追加して欲しい。
この塩分の強いスープなら、半分ほど食べた時に
卵を溶かして まろやかにすると さらに美味しく
なって「オススメ」の4.0点に できるのに。