maruboshira-menni
(丸星ラーメン 弐)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
maruboshira-menni
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Oden |
|
0942-47-1200 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
福岡県久留米市善導寺町木塚451-3 |
| Transportation |
西鉄バス20系統ほか 与田バス停下車 徒歩5分 958 meters from Zendoji. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ カウンター席、テーブル席、座敷） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Dress code |
なし |
| The opening day |
2019.9.10 |
創業1958年久留米老舗ラーメン屋の2号店♪
久留米の文化となりつつある、数少ない24時間営業の2号店という事で、否が応でも注目度はとても高いです。
似た形態の「丸幸ラーメンセンター」2号店が久留米に出来ましたが、短い間で撤退しました。
コチラはしっかり根付くのか、そういった意味でも注目しています。
今回2号店初訪問です。
お店は210号線沿いとなります。
久留米から説明しますと、筑水高校より210に入り、道の駅くるめを越え2〜3分ほどの距離です。
超大型駐車場を有する本店ほどではありませんが、二号店もかなり広いです。
40台は駐車できます。
土曜日に行ってきましたが、OPENから間もないので、駐車場待ちが出ていました（汗）
しばらくはこの状態が続くかもしれません。
入って正面から左には、カウンター19席と小上がりの6人座敷が5つ。
反対の右手側には4.5人席のテーブルが7席。
キャパは77人ほどではないでしょうか
こちらも本店と同じく食券制です。
ラーメン450円？
本店より50円高い！
それでも安いですが、本店よりコストを掛けてるということでしょうか？
しばらくはラーメンと、ご飯のみの受付となってるようですが、セットメニューも導入するのですね♪
コレは本店では考えられません！
卓上調味料はこしょう、ラーメンだれ、ラー油、べにしょうが。ちょこちょこ相違点があります。
本店にはラーメンだれも、ラー油も置いていません。
麺の硬さは聞いてくれます♪
取り放題コーナーも、本店より充実してますね。
混んでいたので10分ほどで着丼！
チャーシュー1枚、約4センチ四方の海苔、ねぎがトッピングです。
ひと目見て分かりました。
明らかに本店とは別物です。
ではスープをひとくち・・・
温度はグッド☆
第一印象は、本店よりお金を掛けてるスープだな・・・でした。
スープの濃度が全く違って草。
お値段以上でも以下でもない、コクも深みもお値段相応の本店とは確かに違う！
究極のスープ【2号店味】？
本店と差別化してるのか！
しかし、おそらく製法も素材も同じで、単に豚骨を多く使用しているだけのような・・・
このパターンはお客様を獲得したら、少しずつ薄くしていく気がしてならない。
現在のところ本店より2号店の方が、明らかにラーメンとして優れています。
麺をひとくち・・・
本店と同じ麺ですね。
軽くウエーブかかっている、食感良い低加水麺です。
麺揚げの個人差もあると思いますが、かなり硬めです。
カタで注文しましたが、火が通ってませんでした。
チャーシューをひとくち・・・
仕事の丁寧さがコレも違いますね。
1枚と少ないですが、良質の素材が分かります。
取り放題3種も含めて、完食しました♪
気になるお会計は・・・
450円
お値段以上です。
麺は同じですが、スープ、チャーシューは本店より全然ランクが上です♪
50円高いですが、この味なら仕方ないでしょう。
スープ派のラーメンになっています♪
しばらく土日祝は混むと思われます。
まずはウェイティングボードに記入に行きましょう。
回転早いので、そう待たなくても順番すぐ来ますよ☆
ごちそうさまでした。