Restaurant name |
Yamauchi(Yamauchi)
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Categories | Soba |
0942-72-2460 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
福岡県小郡市稲吉1318-3 |
Transportation |
684 meters from Nishitetsu Ogori. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
33 Seats ( カウンター9席 テーブル8席 小上がり16席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 敷地内15~6台可 |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
違うお店を目指して小郡市へ。定休日でガッカリ。たまにこういうボケが入ります。50も半ばに差し掛かると、多分誰でもそうなるんじゃないか。いや、そうであって欲しい…。
小郡市で行ったことないお店でチェックしていたもの、かつ日曜日のお昼、あまり高くないところ…、山うちさんしかないですね。確かうどんマップに出ていた様な。
駐車場に到着すると1台分しか空きがない。もの凄く人の出入りが多い。ひょっとして名店? 期待値は当然高くなります。
中に入るとほぼ満席、券売機を眺めて考えます。予習しておりません。後ろにいた方に先を譲りつつ、「そば処って書いてあったから蕎麦だろ。」など思っていたら、鴨せいろ700円!! どういう価格破壊だ? 鴨じゃなくて鶏なのか? いや、鴨南と鳥南が別にあるから鴨だ! よし、押しちまえ!!
で、嫁さんは海老が好きなのでえび天そば500円(これも安い)、かつ丼580円(同)はシェア用に。
お客さんがひっきり無しなのは安いからでもあるんでしょう。
でも、開店して1時間30分経たずに肉メニュー切れはないんじゃないの?
店員さんにお渡ししてテーブルに腰掛け、店内を見渡すと漬物や梅干し、蕎麦を揚げた奴(正式には何という?)なんぞを見つけたので、嫁さんがそれらを取りに行きます。
あったかい麦茶に蕎麦を揚げた奴が旨い。ボリボリイケる。
程なくしてかつ丼が先に…。え、かつ丼が先に来るんだ。以外…
直ぐに諸々提供されましたので、先ずは鴨のつけ汁をダイレクトに啜ります。当然、味が濃いけれど、旨味が強い。しっかり鴨です。鴨肉も5切れほど浮かんでいます。何でこんなに安く出来るんでしょう。不思議です。
蕎麦を浸して実食、やはり旨い! でも蕎麦は風味がほとんど無い⤵︎ まあ、しょうがないですね。700円ならありがたいばかりです。
で、嫁さんの反応が芳しくございません。「舌がおかしいとかなぁ。味がほとんどしないっちゃけど。」ですと。
で、出汁を一啜りすると、確かにかなり薄い。何だろう、蕎麦だからギリギリ耐えられるだろうけど、うどんだったら無理かなくらいの薄さ。レンゲに掬って見ると、薄いのが良く分かるレベル。
更に「かつ丼も薄いよ。」と言うんで食べてみますと、同じく薄い。出汁をそのまま転用されているんでしょうけど、カツと卵に負けそうな感じ。
そこでせいろのつけ汁をかつ丼に垂らします。と、非常にバランスが良くなる。嫁さんも美味しそうに食べだしました。お店には誠に申し訳ございませんが…。
せいろは相当旨いんです。でも、薄味のものは当たり前の量ですら多目に感じてしまうので、薄い蕎麦がキツかったのか、嫁さん、あまりイケませんでした。
向き不向き、という奴ですかね…。すみませんが、評価はトータルでいたしました。
ご馳走様でした。