Matsuya Udon
(松屋うどん)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Matsuya Udon
|
|---|---|
| Categories | Udon (Wheat noodles)、Donburi (Rice bowl)、Japanese Cuisine |
|
0946-22-2516 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
福岡県朝倉郡筑前町依井442-1 |
| Transportation |
大分道 甘木インターから 車で10分～15分 国道386号線沿い 1,393 meters from Amagi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ カウンター席、テーブル席、座敷） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Wide seat,Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Dress code |
なし |
今日は仕事の関係で、福岡県甘木市へ訪問しました！
ランチタイムとなり、今日は何だか…うどんの気分！
前回行って美味しかった店か…いやでも新規開拓も…
食べログサーチでコチラが気になったので突撃です！
前回行ったお店の斜め前…うどん激戦区なのかも？！
店内はカウンター、テーブル、座敷席と広めな印象！
メニューを眺めて…一番人気とのコレを注文します！
◾️乱切り肉ごぼう天うどん(740円)
乱切りと細切り(円盤型)の２種類があるのも珍しい…
カウンター席の端には惣菜コーナーがあり取り放題！
マカロニサラダや春雨サラダ、昆布、漬け物と豊富！
待っている間にお店の説明書きも転記しておこう…笑
うどん麺は、福岡県産の小麦粉チクゴイズミを使用！
ふんわりモチモチとした食感に仕上がってるらしい！
「出汁が魂」とのことで、昆布は羅臼、利尻の２種、
削り節はウルメ、サバ、カツオの３種、煮干はアジ、
イリコの２種と…かなり色んな種類をブレンドです！
待つこと５分少しで、カウンター席にうどんが到着！
厚切りのごぼう天と、お肉もたっぷりで美味しそう！
まずは素材たっぷりの気になるスープから頂きます！
ほぉ…いりこや節系の魚の良い風味と旨味たっぷり！
すっきり感もありつつ、旨味がしっかりとした出汁！
魂と謳っているだけあり、レベルの高い出汁ですね…
お次はうどん！確かに柔らかめ食感で福岡うどん系！
ふわふわ柔らかめの中に、ほんのりモチッと感かな？
甘めに煮付けた牛肉は、出汁にも旨味が溶けて良き！
ごぼうは太さがあって、ごぼう本来の甘さも感じる！
一番人気だけあって、うどんと相性もバッチリです！
卓上の薬味も柚子胡椒、一味のどちらもあるのは○！
美味しいうどんでした！やはり付近はレベル高いな…
甘木エリアのうどん開拓の旅はまだまだ続きそう…笑