Restaurant name |
Otafuku Udon
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Categories | Udon、Soba |
Phone number (for reservation and inquiry) |
090-9652-3940 |
Reservation Availability | |
Address |
福岡県朝倉郡筑前町栗田904-1 |
Transportation |
2,836 meters from Takata. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
25 Seats ( カウンター5席 テーブル20席 ※小上がり席は使われてない) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 敷地内8台可 |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
福岡県の朝倉付近でお昼をとることになりました。
ちょっと穴場的なお店で食べたい気分だったので、8年ほど前、偶然伺ったこちらのお店を再訪しました。地元の筑前町産の小麦粉「筑前麦太郎」で打った手打ち細麺が好印象だったので、久々に味わいたくなりました。
残暑の厳しい日曜日の12時半。入店時の客は私だけでしたが、すぐに2組入って来ました。
あの細麺を堪能したかったので、ざるうどん(500円)を注文。5分とたたず運ばれてきました。
きめ細かくてつややかな麺肌の細い手打ちの麺です。なつかしい。
けっこうボリュームがありますよ。
つゆに漬けずにすすると、小麦の香りがほのかに鼻に抜けます。
麺は長く、箸で持ち上げて引っ張ると伸びるほど弾力がありますよ。
ちょっと水っぽくて噛み応えやモチモチ感はありませんが、細い麺を束ねて流し込んで、喉越しを楽しめる一品ですね。
つゆは、甘すぎず上品な感じがしました。
薬味は、わさび、生姜、ネギ、ごまの4種類付いていて楽しめました。
ごちそうさまでした。