Akiduki Toufuya
(秋月 とうふ家)- Location：
- 朝倉市その他
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Akiduki Toufuya
|
|---|---|
| Categories | Tofu |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0946-25-0839 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県朝倉市千手115-3 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats （ カウンター６席 テーブル２２席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 敷地内６台可 |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Food |
Particular about vegetable,Vegetarian menu |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Remarks |
平日と土日で料理のメニューが若干変わります。 |
GW真最中に、両親と姉夫婦とともに伺いました。私以外はみな何度も来ているそうで、お気に入りなんです。13:30に予約していましたが、ちょっと早めに着いた上、現地集合の姉夫婦がちょっと遅れるとのこと。待っている間、心太をサービスで出してくれました。シッカリ食感でちょっと甘い美味しい心太でした。
みんなが集まったところで、お料理スタート。頼んだのは秋月膳 1,580円です。
・豆乳
・ざる豆腐（白：フクユタカ、黒：黒大豆、緑：枝豆）
・刺身こんにゃく、茄子の煮浸し、スナップエンドウの食べラーがけ
・ごま豆腐
・白和え
・湯豆腐
・豆腐コロッケ
・雑炊
・呉豆腐
・柚子茶
これだけあるのでお腹いっぱいです。
味の感想を。
ざる豆腐は思ったほど濃い味ではありませんでしたが、素材の味を楽しめます。塩でいただくのが一番ですね。
刺身こんにゃく美味しい！茄子は想像を裏切り、甘酸っぱいお味でした。
ごま豆腐は香ばしい香りともっちり食感。
白和えも美味しかったですね～。脇役ですが、今まで食べた白和えで一番かも！？
湯豆腐はとろ火で少し温めてからいただきます。トロ～っと角が取れてきた頃が食べ頃とのこと。見た目に反して、意外にもしっかりした食感でした。
メインディッシュの湯豆腐が終わったと思いきや、結構なサイズの豆腐コロッケが出てきました。このコロッケがおいし～い！！コースの中で一番気に入りました。
湯豆腐を作ったお鍋は、豆腐を食べた後にも活躍です。お出汁の中に干飯を投入して雑炊を作ってくれました。とろ～りとした葛あんをかけていただくのですが、これもなかなかのお味。
デザートは呉豆腐の黒蜜きなこがけです。豆腐というより、プルンプルンしていて完全なるデザートですね。
最後は皮がいっぱい入った柚子茶でクールダウン。
いや～、良いお食事タイムでした。
予約は必須ではないのですが、この日は満席だったため、覗いて帰っていくお客さんも結構いました。予約してから行かれるのをおすすめします。