Raamen Waya
(らあめん わや)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Raamen Waya
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|---|---|
| Categories | Ramen |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
福岡県小郡市乙隈537-1 |
| Transportation |
2,017 meters from Mikunigaoka. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ カウンター１４席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 広い共有地有り |
| Space/facilities |
Stylish space,Wide seat,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| The opening day |
2023.6.24 |
小郡市の『らあめん わや』。
先日 食べた『薬師うどん』サンの隣りがラーメン
屋さんだったので気になっていて 後日、食べログ
のレビューを見たら「佐賀ラーメンを提供する店」
との事だったので すぐに訪問。
ラーメンは 750円と高めの価格設定。
券売機で 生卵ラーメン(850円)の食券を購入。
佐賀県のラーメンっぽい 肌色がかったスープ♪
でも ひと口含むと ちょっと違和感がありました。
コクはあるけど さほど骨の味を感じる事はできず
呼び戻しよりも フレッシュな感じがあります。
味付けは塩分強めで エッジが効いています。
そして 佐賀ラーメンっぽい 中太とも言える中細
の麺ではなく、博多のラーメンのように細い麺。
麺線も 25cm程で すするのに物足りない。
まるで「博多の有名店で修業した人が佐賀っぽい
ラーメンを作ってみました」っていう感じ。
食べたかったのはコレじゃない という気持ちには
なりましたが、美味しいのは間違いありません♪
飲み干すと ドンブリの底には骨粉が残ったので
充分に煮込んでは いるんだなぁ ....。
ギリギリ「オススメ」と 言えなくもないけれど、
久留米の『ひろせ食堂』の値上げ後の価格と同じ
だと思うと そこには達していないと感じました。