Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Tachibana Udon
(立花うどん)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tachibana Udon（Tachibana Udon）
|
|---|---|
| Categories | Udon、Soba |
|
0944-73-1011 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
福岡県柳川市三橋町高畑191 |
| Transportation |
西鉄天神大牟田線西鉄柳川駅から徒歩5分 402 meters from Nishitetsu Yanagawa. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
200 Seats （ カウンター・テーブル56席、座敷144席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店外に喫煙所あり |
| Parking lot |
OK 74台 |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome
座敷席にお子様用の豆イスをご用意しております。 |
| Website | |
| PR for restaurants |
１番人気は年間180,000杯以上売れている看板メニュー「肉うどん」！
創業以来、「麺」・「出汁」・「釜揚げ」にこだわり続けている立花うどん。 人気の「肉うどん」は、甘辛く炊きこんだ肉と出汁との相性が抜群。 シャキシャキのごぼう天をトッピングした「肉ごぼう天うどん」もおススメです。 サイドメニューの一押しは、しっかりと具に味を染み込ませた名物「まぜめし」。 柳川にお越しの際は是非、お立ち寄り下さいませ。 |
この日は仕事で柳川へ。
柳川といえばうなぎも有名だけど、そんな金はない！
なのでやっぱりうどん！
この辺りでは有名な立花うどんさんへ。
13時00分ごろ到着。
広めの駐車場には次々と車が入ってくる。だけど店内も広いのでキャパに余裕があり、アッサリと着席。
メニューを見て悩んだけど、注文したものは人気No.1の肉ごぼう天うどん＋まぜめし。
■ 肉ごぼう天うどん
アッサリな出汁なのに、旨味のピントがしっかりと合う。
うどんがムクムクっとしていて、ごぼう天のように表面は少しふやけているけど、うどん本来の噛み応えもあり素晴らしいバランス。
牛肉のしぐれ煮の甘みでうどんの味を損なわないように、絶妙な甘み加減。
ごぼう天と一緒にうどんの出汁や麺をしっかりとサポートしている。
■ まぜめし
ちらし寿司の具材だけど、酢飯ではない。
少しの油と椎茸などの甘味で、薄味なんだけど噛むほどに味の出る感じ。
コレがまたうどん出汁の美味しさとの相乗効果で、美味しさが増していく感じがすごく良かった。
うどんを啜って、少し出汁を飲んだらまたまぜめし。
ときどき牛肉の甘みとごはん天。
大満足して、久しぶりの立花うどんさんを堪能したと思ったら、2019年3月21日にも久留米店の方で全く同じメニューを食べていた！
相変わらず進歩のない...
いやブレてないメニュー選択！
ごちそうさまでした。