Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Furiko Tei
(ふりこ亭)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Furiko Tei
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Yakitori (Grilled chicken)、Hot Pot |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
024-573-4618 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福島県福島市置賜町5-13 シルクビル 2F |
| Transportation |
3 minutes walk from the East Exit of Fukushima Station 463 meters from Fukushima. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
Seats/facilities
| Number of seats |
35 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 8 people、For 20-30 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2012.11.30 |
| PR for restaurants |
Enjoy a blissful moment savoring delicious food and drinks while feeling the time ticking away on the pendulum clock.
The interior is decorated in muted colors, and the pendulum clock stands out in the atmosphere as chefs work carefully. The occasional Aizu dialect is heard, evoking a sense of nostalgia and comfort. |
今日は焼き魚の気分なので何となくこちらへ。しかしこちら、お店に辿り着くまでが
結構大変。急な吹き曝しの、それも鉄製の階段が行く手を阻みます。
今の時期は大丈夫ですが、これ、北向きですから冬場はアイゼンが必要かも（汗）。
しかし、一たびお店に入っていけばそこは温かみ溢れる別世界。明るい声に迎えられます。
小上がり席というか半個室のような席が多いですね。そしてカウンター。我々は２名
なのでカウンター席へ。と言うか、直前に電話で空席確認をした際にカウンター席しか
空きが無いと言われましたので、他は全て予約で埋まっているようです。
さてさて、何を頂きましょうかと目の前の「本日のおすすめ」に目を遣れば魚介が多い。
そこから選びましょう。まずはプレモル生×２。そしてお通し。
「ホヤ酢」 → こればかりは鮮度が命。刺身で頂こうかと思ったのですが、お盆で良い
ものが入っていない可能性を考慮して「酢」に。
結果正解ですね。少々身が締まりすぎている感もありますが、程々に美味しくは頂け
ました。この日にオーダーしたのは明らかに私の選択ミスでしょう。
「メロ塩焼き」 → 「銀むつ」と言った方が通りが良いうでしょうか？。南米からの
輸入魚らしいので当然冷凍ですが、それにしてもこれ程分厚く切り分けられると脂の乗りが
素晴らしい。
少々乱暴な例えをすれば、タラに思いっきり脂を乗せた感じとでも言いましょうか。
抜群の焼き加減のおかげでとてもおいしく頂けました。
「カンパチカマ焼き」 → こちらも素晴らし焼き加減で、脳天や目の周りの一番美味しい
ところまで余す事無く頂けます。
焼きは例え専門の道具を使っても難しいですね。特に厚みのある部位は強火の遠火が
難しいようです。
今日は焼き魚しか頂きませんでしたが、あっ！ホヤもね。こちら、何を頂いても外さない
ような予感があります。
ただし、帰りにはあの階段が待っていますのでくれぐれも足元にはご用心ください。
お店の方は階段を下りるまで見送ってくださいました。ありがとうございます。
ごちそうさまでした。（２０１４．０８．１５）