Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Rantei Bibian
(らん亭～ 美日庵)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
東北の地で京都の上品な味わいを堪能
福島県郡山市の住宅街に佇むらん亭～ 美日庵さんに伺いました。
らん亭～ 美日庵さんは、The Tabelog Award 2019 BRONZE 受賞店です。
アクセスは、磐越西線郡山富田駅より歩いて２分程とうれしい駅近のお店です。
郡山富田駅から距離にして120m位です。
福島県須賀川市ご出身の五十嵐公緒氏は、大学卒業後、京都・祇園の名店でもある割烹「川上」にて研鑽を積まれています。
1981年、郡山駅前に割烹らん亭を開業し、2004年らん亭別庭美日庵を開業後、改装に伴い店名を「らん亭〜美日庵」に変更したそうです。
店内は、シンプルな暖簾をくぐると、BGMにジャズが流れています。
店内の中央にはバーカウンターが設えられています。
4席のみのカウンターは、４席です。
個室もあります。
今回いただいたおまかせコースです。
雲丹ととうもろこしのすり流し、素麺
マグロの皮の煮こごり
新生姜甘酢漬け
タコ柔らか煮
鯛の子と枝豆
鱧煎餅
ゴーヤと烏賊の胡麻和え
鱧とずいきのお椀
ミナミマグロ、関あじ、明石の鯛、ハモのお造り
マグロと金沢しら井さんの海苔の手巻き
水茄子と車海老と枝豆の味噌田楽と黒トリュフ
青森県の合鴨
鮑鍋
桑の実の羊羮、抹茶と和三盆の蜜のシャーベット
東北福島の地で京都の上品な味わいを堪能しました。
また再訪致します。
ご馳走様でした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Rantei Bibian（Rantei Bibian）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
024-934-9939 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
福島県郡山市富田東5-101 |
| Transportation |
15 minutes by car from Koriyama Station on the Tohoku Shinkansen Line 7 minutes on foot from Koriyama-Toda Station on the Ban'etsu West Line 266 meters from Koriyama Tomita. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT6380002014343 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
サービス料10% |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 15people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 8 people 2 chair seats, 2 sunken kotatsu seats |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out,Delivery |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available |
| Website | |
| Remarks |
Facebook page https://ja-jp.facebook.com/kappoRANTEI |
『The Tabelog Award Bronze』や『食べログ 日本料理 EAST 百名店』を複数回獲得されている「らん亭～ 美日庵」さんに再訪致しました。
場所は福島県郡山市。ＪＲ「郡山駅」からタクシーで１５分掛らずに到着しました。
外観だけ見るとスタイリッシュモダンな印象。
しかし店内に入ると一転して居心地の良い「和」空間が広がっています。
こちらの大将は京都の名店『祇園 川上』で研鑽を積まれたのち、地元に戻られてこのお店をオープンされています。
今回いただいた料理の内容は以下の通りになります。
○柿の白和え カラスミ 銀杏 栗の飯蒸し
○松茸と青菜のお浸し
○松茸と胡麻豆腐のお椀
○八寸
福島の虎河豚 塩釜本日マグロ、中トロ 雲丹と生くちこ 河豚の皮の煮凝り
○くもこの唐揚げ
○銀ダラの西京焼き お麩 蝦夷わさび
○郡山市のうねめ牛サーロイン 実山椒ソース
○松茸の軸の千切りと葛の蒸しもの
○松茸ご飯
○黒糖わらび餅 和三盆 抹茶シャーベット
地元をはじめとした東北の食材を使われた料理は艶やかでありながらホッコリさせる料理が多いです。
今回は秋に伺ったので、旬の松茸・とらふぐが提供されました。
松茸は多くの料理に入っていたので何だか得した気分です。
「うねめ牛」は肉自体に甘さを感じる品種だったので、良く噛んで食べると長い間旨味を感じられて良かったです。
今回も最後まで美味しくいただきました。
ご馳走様でした。