昼酒d(⌒ー⌒)!
久しぶりに、隆仙坊で昼酒を(^-^)
蕎麦を食うというより、酒を飲みに行くお店というイメージが定着してしまっているので(笑)蕎麦だけ食べるとなんか違和感がある…というか、それはそれで良いんだけどね(^o^)
ヱビスを頼み、お通しのなまこが…
美味い‼️♪ヽ(´▽`)/
ポン酢が素晴らしい。
定番のそば焼きみそで日本酒。
今日はちょっと定番じゃないつまみを。
きのこ
どんな感じの?と聞いたら、色んなきのこを炊いたものです。とのことで、この、炊いた。というのが良いね~と注文。
酒のアテには最高です。
で、まったく気が付かなかったのだが、つゆ。というものもある。
温かいので…と注文したのだが、想像ではかけそばのそば抜きが来るのだろう…と思っていたのだが、通常のつゆが温められて提供。
これが…
意外にも酒のアテになる(^-^)
勿論、ゴクリと飲むなんてことはできないが、チビチビ味わいながら日本酒というのがけっこう良い。
そして隆仙坊定番の蕎麦刺し。
山葵に特長があり、摩り下ろしたものではなくかなり細かく刻んだようなもので、これはおもしろかった(^o^)
そして蕎麦は、二色せいろ。
通常の蕎麦と、今時期の変わりそばは桜そば。
通常の蕎麦は勿論美味いが、桜そばは最初はつゆで食べたのだが悪くはないけども、会津山塩で食べたら、これが香りも引き立ち、絶品‼️♪ヽ(´▽`)/
この感じ、良いね~(^o^)
久しぶりにおしるこも。
今回はフルで楽しめた。
ちょっと遅めに訪問したので、けっこう慌ただしい感じだったが、楽しめたね~d(⌒ー⌒)!
ごちそうさまでした。
ヱビス。
なまこ。リフト(^-^)/
そば焼きみそ。
焼きみそ。リフト(^-^)/
一歩己。
きのこ。
きのこ。
きのこ。リフト(^-^)/
浦霞
温かいつゆ。
蕎麦刺し。
黒龍。
二色せいろ。
桜そばと蕎麦。
薬味。
桜そば。リフト(^-^)/
塩で。
桜そば。リフト(^-^)/
蕎麦。リフト(^-^)/
つゆにリフト(^-^)/
蕎麦湯。
おしるこ。
おしるこ。あっぷ。
抹茶。
おしるこ。リフト(^-^)/
そば団子。リフト(^-^)/
そば団子。リフト(^-^)/
メニュー。
メニュー。
メニュー。
お茶。
店内。
外観。
隆仙坊の蕎麦(^-^)
福島県であまり蕎麦を食べなくなった…
のだが、嫌いではないのでやはり食べたくなる。
何処に…
近くでとなると、隆仙坊。
何も無ければ、昼酒といきたいところだが、そうはいかない…(T_T)
ということで、普通に蕎麦を。
今日は聞いたら二色そばは、売り切れらしい。
それでは。と、せいろ重を。所謂、大盛りってやつですね(^-^)
せいろ重が提供され蕎麦を楽しんでいると、これ、どうぞ。と、持ってきていただいたけし切り。
一人前無かったので二色そばはできなかったらしく、これは嬉しかった。
隆仙坊のけし切り、美味いんだよね~♪ヽ(´▽`)/
そば田楽もいただいて…
そういえば、おしるこをしばらく食べてないな…
甘味も美味いんだよね(^-^)
今度は昼酒しに行こうd(⌒ー⌒)!
ごちそうさまでした。
隆仙坊の二色せいろ。
なんとなく、今日は、蕎麦だけの気分(^-^)
色々行くお店を考えていたのだか、しばらく伺ってなかった隆仙坊に。
いつもの?二色せいろを。
今日は、せいろ、更科の二色とのこと。
けし切りが食べたかったなぁ…
とか、思いながら、でも更科ってもう何年も食べてないんじゃないか??
よく思い出したら、ホントに嘘言って、10年ぐらい食べてないかも…(^_^;)
隆仙坊ではだけどね(^-^)
提供されたせいろ。
更科から。
硬めな食感の更科蕎麦。
澄んだ味わいの蕎麦が良い感じよね~(^o^)
在来種の無骨な蕎麦も美味いけど、あらためて、更科も良いな~(^o^)
せいろは、やはり硬めな食感で味わいは濃いが雑味はない。
雑味が難しいのよね~。
一歩間違うと下らない食い物になるし、甘味と渋味?のバランスはホント、打ち手の好みなんだろうね。
つゆは、いつもながら良い感じ。
お会計をして、帰り際…
:今日は、お酒を召し上がらなかったんですね(^-^)
たしかに…
昼酒で、お酒を飲むのにもちょうどいいお店さんなのよね~(^o^)
昼酒も楽しめる貴重なお店。
ごちそうさまでした。
街中の蕎麦屋さん
新蕎麦と、酒を楽しみに~(^-^)
昼から飲む酒は良いね~d(⌒ー⌒)!
ちょっと寒いこの日、田村のぬる燗から~。
蕎麦前は、焼き味噌と、湯葉煮。
定番の焼き味噌ほ、もちろん日本酒には最高の相性。
山椒の効いた湯葉煮も、酒泥棒♪ヽ(´▽`)/
二日酔いだったのだが、迎え酒的に調子も上がってきた(笑)
店内に、限定の二色せいろがあったので、それは食べるとして、芥子切りうどんもある…
これを見たからには、食べなきゃいけないので、早々と、二色せいろ、芥子切りうどんを注文。
二色せいろは、芥子切りと、蕎麦。
硬めな食感と香りのけし切り。
蕎麦もしなやかで、ちょっと硬め。香りも良いですね~d(⌒ー⌒)!
つゆは変わらず美味しいものです(^-^)
芥子切りうどんは…
つゆは同じ。
これも蕎麦と同じで、硬めな仕上がり。もう少し柔らかくても良いかな?と感じるけど、芥子の香りも良く美味しいね~♪ヽ(´▽`)/
蕎麦と、かぶってるけど、おもしろいうどんです(^o^)
酔いもそこそこまわり、満足です(^-^)
ごちそうさまでした。
隆仙坊さんは…
新蕎麦になってた~(^o^)
店内に入りメニューを、というか、壁にあるオススメを見ると、ゆずそばというものが(^-^)
これは良いね~(^o^)と、思ったが、どんな形の提供なのか聞いてみたら、ゆずが練り込んであるのではなく、つゆにゆずを搾って香りと味を楽しむもの。
蕎麦は、スタンダード。
で、二枚食べようかと思って変わり蕎麦があるのか聞いてみたら、今日は、普通の蕎麦しかないとのことなので、せいろを一枚追加で(^-^)
店内の照明と、外からの日光が難しい場所の席で、蕎麦の色が、あまり良くわからないのだけど、少し透明感のある、灰色っぽい見た目も美しい蕎麦で、食感は早茹でな感じのピッとしたいつもながらの蕎麦。
やはりつゆは美味いよね~(^-^)
そういえば、蕎麦が何処のか聞いたこと無いな…
まぁ、聞いても、そこの違いはあまり良くわからないが、最近は在来種の蕎麦を立て続けに食べているのせいか、蕎麦の味わいが軽やかに感じるものの、美味しい蕎麦ですd(⌒ー⌒)!
で、ゆずを搾ってつゆに数滴入れると、これが爽やかで美味しいね~♪ヽ(´▽`)/
こういう形のは初めて食べたけど、なかなか美味しいものですねd(⌒ー⌒)!
蕎麦も二枚食べて、普通のつゆと、ゆずを楽しんで♪ヽ(´▽`)/
ごちそうさまでした。
前回と同じで、昼酒を楽しみに(^-^)
最初から日本酒を楽しみましょう~♪ヽ(´▽`)/
ベタだけど黒龍を。
そばみそ焼きで楽しみましょう(^o^)
日本酒を飲りながらちょっとずつ香ばしい焼き味噌を食べるのは本当良いわぁ~d(⌒ー⌒)!
大好きです(^o^)
実は軽く二日酔いで、汁物がほしいな…。
と、思ったのでぬき天を頼んで。
提供されたぬき天。
あれ?これ、ぬき天??
あとから、店主に聞いたのだけど、隆仙坊さんのぬき天はこういうスタイルなんだそう。
僕はてっきり、温かい汁に天ぷらが入ってるものだと思っていた…。
それは良いとして、天ぷらの内容はけっこう良いもので、蕎麦田楽付き。
単体の天ぷらは、ちょっと衣がしっとり…
かき揚げも上に華を咲かせているけど、分離する感じ(^-^;)
ま、悪くはないけども。
お酒を国権に変えて。
二色せいろ。
今日もけし切りのよう。
たまには変わり蕎麦でも食べてみようか?とも思ったのだけど、聞いてみたら、けし切りしかないみたいだったので、二色せいろに。
そういえば、新蕎麦になってたね。
蕎麦をいただいてみると、美味しいですね(^o^)
ただ、新蕎麦のような感じがあまりよくわからなかった。
まぁ美味しいから良いんだけどね。
つゆは変わらず美味しいもの。
けし切りも香り良く、楽しめる蕎麦ですね(^-^)
良い感じでほろ酔い(^-^)
良い感じで帰りましょう~d(⌒ー⌒)!
ごちそうさまでした。
今日は、蕎麦前を楽しみながら~(^-^)
僕は福島県内で蕎麦前を楽しめる蕎麦屋は無いものだ。と、思っていた…。
品数は少ないし、定番のような感じは無いにしても、つまみとしては充分なものがあり、楽しめるのを前回、メニューをよぉ~く見てわかった(^o^)
こういう楽しみって、なかなか出来ないからね~d(⌒ー⌒)!
いつものようにお邪魔。
相席のテーブルにて…
最初から、日本酒いっちゃいましょう(^-^)
焼き味噌も頼んで。
焼き味噌を戴きながら、お酒は久保田
少し甘めで葱の混ざった焼き味噌を戴きながらお酒って、やっぱり良いね~d(⌒ー⌒)!
料理ものも良いけど、ちょっとつまみ。みたいな方が数を楽しめるので、ゆば煮を。
山椒が効いていて、お酒のつまみにはピッタリ♪ヽ(´▽`)/
玉子焼きも安かったので一緒に。
お酒のつまみには最適な量ですね(^-^)
ただ、少し甘めなので、大根おろしに強めに醤油でちょうどいいかも。
〆は、けし切りと、蕎麦の二色蕎麦で。
蕎麦はいつもながら美味しくいただいて(^o^)
楽しく美味しい時間でした~(^o^)
ごちそうさまでした。
久しぶりに蕎麦を食べよう♪
と、隆仙坊さんへ~(^o^)
いやぁー久しぶりです。
店内に入り、掘り炬燵相席テーブルにてメニューを。
というか、お酒メニューがあり、郡山、こと、福島県では蕎麦前。という文化も、お店もないものだ。と、ばかり思っていた。
福島県は、蕎麦はたしかに色々な方向性はあるにしても、美味しいお店が多い。
しかし、つゆがダメなのね~(^o^;)
そんなこともあり、蕎麦を食らえ‼という事はないにしても、楽しむ蕎麦。という事になるとかなり遅れている。
此方には種類はないが、蕎麦前を楽しめたんだ…
車で来ちゃったよ(T_T)
ということで諦めて、商標登録 蕎麦刺し、二色せいろ、おしるこを注文。
今日は天気がよく、外は暑い…。
提供された蕎麦刺しは涼やかですね~d(⌒ー⌒)!
三角に切られた蕎麦刺し。
少しモサっとした食感に蕎麦の香り。
旬であれば、もっと香りが良いんだけど、それは仕方ない。
そういえば、もういい加減、福島県にも熟成蕎麦を提供するお店ができないかしら…。新蕎麦はたしかに良いけど、そこだけにしか意識がいってないから、ダメなんだけどねぇ…。
時期が外れると、糠臭くなるなんてのは、実際、論外なんだよなぁ…。
蕎麦切りと、けし切り、二種類の蕎麦。
けし切りも美しいですね~d(⌒ー⌒)!
つゆは、以前より色が薄くなったような…。
ま、悪くはないですけどね(^-^)
蕎麦も美味しいですが、けし切りが良いですねぇ~♪ヽ(´▽`)/
香りもよく、食感もいい。
おしるこ。
抹茶付きです。
蕎麦団子が入ったおしるこが美味しいのよね~(^o^)
甘いものと、味の濃い漬物が最高の組み合わせ。
そして、抹茶で口直し。
ん~今日も楽しめた~d(⌒ー⌒)!
今度は、蕎麦前楽しむのに、歩いて来なきゃね~(^o^)
ごちそうさまでした。
隆仙坊さん。十年前くらいからお邪魔させてもらってます。
古民家の佇まい。大きい掘ごたつ的なテーブル。
座敷もあります。
蕎麦彩膳コースもあるので、メニューも多く、楽しめる蕎麦屋さんです。
ちょっとプラスで二色蕎麦(変わり蕎麦)などを選べたり。けし切りはまた違う香りでおいしいです。
量が上品なので、大盛りか、二枚食べると、いいかもしれません。
蕎麦はコシが強く、透明度があり、香りもいい、お蕎麦………だったのですが、何年か前から、蕎麦を打つ方が変わったらしく、打ち方なのか、茹ですぎなのかわかりませんが、最近ランダムに食感が変わってしまうのが惜しい。
充分おいしいんですよ。
こちらも、季節外れでも、いただける蕎麦屋さんです。蕎麦湯ロック(蕎麦湯そのまま)でも飲める数少ないお店でもあります。
暑くて何も食べたくないけど、食べないと!という時に、僕は、野のおろし蕎麦(辛い野大根)をいただきます。サッパリしていて辛みの刺激がなんともいえないおいしさです。
僕、個人的にはタレが、蕎麦とのバランスもあるんでしょうが、郡山では、1番好みです。
あと、オススメなのが、蕎麦田楽。蕎麦切りを固めた面白い食感の食べ物です。余裕があると、僕は甘味が好きなので、蕎麦ぜんざいを食べたりします。
蕎麦団子が入ったぜんざい、しその実の漬物、抹茶付きです。小さな蕎麦団子、甘いぜんざいを食し、しその実の漬物をちょいとつまみながら、抹茶で舌をリセットしまたぜんざいをいただく。なかなかおいしいですよ。
メニューがけっこうあるので、(予約の品もあります)蕎麦の色んな楽しみ方ができる、そんないいお店です。
ぬる燗。田村。
湯葉煮。
湯葉煮。リフト(^-^)/
そば焼き味噌。
焼き味噌。リフト(^-^)/
裏霞。
二色せいろ。
蕎麦、けし切り。あっぷ。
つゆを。
けし切り。リフト(^-^)/
けし切り。つゆにリフト(^-^)/
蕎麦。リフト(^-^)/
けし切りうどん。
けし切りうどん。リフト(^-^)/
店内。
外観。
酒メニュー。
ゆずせいろ。
ゆずを搾って。
つゆ。あっぷ。
蕎麦。あっぷ。
蕎麦。リフト(^-^)/
二枚めの蕎麦。
外観。
看板。
セット。
メニュー。
メニュー。
メニュー。
メニュー。
黒龍。
そば焼きみそ。
天ぬき。
天ぬき。あっぷ。
蕎麦田楽。リフト(^-^)/
国権。
豆の天麩羅。リフト(^-^)/
抹茶塩とつゆ。
舞茸天。リフト(^-^)/
定休日は月曜日。
かき揚げ。
華が…。
二色せいろ。
蕎麦。あっぷ。
薬味。
つゆ。
蕎麦。リフト(^-^)/
蕎麦。つゆにリフト(^-^)/
けし切り。リフト(^-^)/
けし切り。つゆにリフト(^-^)/
蕎麦湯。
蕎麦湯で割りました。
外観。
メニュー。
メニュー。
外観。
お酒メニュー。
おしぼりと、お茶。
メニュー。
久保田。
そば焼きみそ。
焼きみそ。リフト(^-^)/
ゆば煮(山椒)
ゆば煮。リフト(^-^)/
玉子焼き。
玉子焼き。あっぷ。
豆。あっぷ。
玉子焼き。リフト(^-^)/
浦霞。
豆。リフト(^-^)/
玉子焼き大根おろしのせて。リフト(^-^)/
店内。
メニュー。
二色せいろ。
蕎麦。あっぷ。
薬味。あっぷ。
つゆ。あっぷ。
けし切り。リフト(^-^)/
蕎麦。リフト(^-^)/
蕎麦湯。投入‼
蕎麦湯。
外観。
相席掘り炬燵。
座敷。
お茶とおしぼり。
メニュー。
メニュー。
メニュー。
商標登録 蕎麦刺し。
涼やか~(^o^)
蕎麦刺し。リフト(^-^)/
二色せいろ。
蕎麦。あっぷ。
蕎麦猪口。
薬味。
つゆの色。
蕎麦。リフト(^-^)/
けし切り。リフト(^-^)/
けし切り。つゆにリフト(^-^)/
蕎麦湯~♪ヽ(´▽`)/
つゆに映る照明♪
おしるこ。
抹茶。あっぷ。
漬物。
蕎麦団子。リフト(^-^)/
風情を楽しみながら…。
おしるこ。あっぷ。
Restaurant name |
Ryuusen bou(Ryuusen bou)
|
---|---|
Categories | Soba、Regional Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
024-932-0194 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
福島県郡山市清水台2-6-5 |
Transportation |
653 meters from Koriyama. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
---|---|
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Tatami seats,Horigotatsu seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
House restaurant |
Website |
郡山市
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#そば焼味噌
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#福井県丹南産
#福井在来種
#玄そば粗挽きそば
#塩でも美味いけど
#美味いつゆの方が美味い