自家製麺と餃子が自慢の郡山市大槻町の「ラーメン丸徳」
※ブログ「爆ちゃんのふくしまグルメ放浪記」も閲覧してみてください!原発事故での風評被害にもめげず、県内に留まり、懸命に頑張っている飲食店を中心に綴っています。福島県には美味しいものが沢山あります。愚生の口コミや画像が一助となり、福島の地を訪れ愉しんで頂ければ幸甚の極みです♪ http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/71404885.html
ここは「味噌」が好い。ニンニク味噌ラーメンが人気で、揚げニンニクやニンニクの追加をする強者も。「味噌タンメン」は野菜の甘みも加わり、味噌とスープのバランスも良く、市内磐梯熱海に在る某有名味噌ラーメン屋よりも好い感じ。
「ホルモン炒め定食」。野菜たっぷりでかなりのボリューム満点。でも値段もそこそこ(笑)。ご飯もちょっと硬めだが炊き方味わいともは悪くはありません。スープはラーメンスープ。チャーシューとメンマが付いてた。ホルモンは大きからず小さからず、ちょうど好い大きさ。愚生的にはもっとニンニクが効いてても好いし、出来れば七味か一味唐辛子が欲しいところ。
郡山市内から猪苗代の湖南方面、三森峠に向かって東北自動車道を潜って間もなく左側にこの看板が見えてきます。看板には「大型車お断り」の注意書きが。オープンして間もない頃、駐車場が広いのでダンプの運ちゃんらが利用。すると駐車場のアスファルトが凸凹に。以来、この但し書きが出てるらしい(笑)
郡山市大槻町の老舗ラーメン店「丸徳」
※ブログ「爆ちゃんのふくしまグルメ放浪記」も閲覧してみてください!原発事故での風評被害にもめげず、県内に留まり、懸命に頑張っている飲食店を中心に綴っています。福島県には美味しいものが沢山あります。愚生の口コミや画像が一助となり、福島の地を訪れ愉しんで頂ければ幸甚の極みです♪
http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/71404885.html
「ラーメン丸徳」が出来て30年ほど経つのだろうか。愚生が未だ大槻町に住んでた頃にオープンして、もの珍しさから行ったのが最初だった。その後は何度か伺い、「みそラーメン」が美味しかったと記憶してるが、引っ越してからは足が遠のいてしまった。以来、20年ぶりの訪問だろうか。
店内には製麺室があり、店主が黙々と麺を作っていた。作り手や接客などは女性店員。早い時間は地元の常連客が数組入っていた。「支那そば」は懐かしい味わい。愚生的にワカメは要らないが、麺はシコシコで好い感じののど越し。ライスとの相性がバツグン。
やはりここは「みそ」が好い。ニンニクみそラーメンが人気で、揚げニンニクやニンニクの追加をする強者も。「みそタンメン」は野菜の甘みも加わり、味噌とスープのバランスも良く、某有名みそラーメン屋よりも美味しいかも。「餃子」も餡がぎっしり詰まったもので美味しいが、如何せん、ここの箸はツルツル滑って食事を愉しめない(笑)
Restaurant name |
Ramen marutoku
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Categories | Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
024-952-0140 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
福島県郡山市大槻町字中新町1-1 |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK 大型車は禁止 |
Space/facilities |
Tatami seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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「ラーメン丸徳」が出来て30年以上は経つのだろうか。大槻町に住んでた頃にオープンし、もの珍しさから伺ったのが最初だった。店内には製麺室があり、自家製の麺と餃子が自慢の地元に根付いた食堂です。
今回は新メニューの「唐揚げ定食」と「Bセット」を注文。Bセットの餃子と半ライスはAセットと同じ。「味噌」か「塩」のラーメンを選べるのは分かるが、「醤油」もあるのは解せない。醤油ならAセットで好いんじゃないの。100円安いんだし。つ~か、支那そばじゃなく醤油ラーメンだからか(笑)
ここの味噌ラーメンは札幌味噌ラーメン風で、市内磐梯熱海の某人気店より美味いかも。「唐揚げ定食」は値段も高いので期待したが鶏モモ肉ではなくムネ肉。味付けは好いがジューシーさは乏しい。
※拙ブログ「爆ちゃんのふくしまグルメ探訪」では、原発事故にもめげず県内に留まり、コロナ禍にも負けずに懸命に頑張ってる飲食店を応援しています。このブログが一助となれば幸甚の極み。食べログのブログランキングに参加中ですので応援バナーのクリックにご協力いただければ幸いです。店の応援の為にもシェア大歓迎!http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/71404885.html