Mura taya
(とらや分店 村田や)- Nearest station：
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やっぱりチャーシューワンタンメンだね
久しぶりのとら系白河ラーメン村田や
11:30に訪れましたがすでに行列。
駐車場はなんとかと停められましたが、名前と車番を記入して車で待機。
車番も一緒に記入すると店員さんも見つけ易いかも！
本日は息子と一緒で
私は
チャーシューワンタンメン大盛(麺硬め) 1530円
息子は
チャーシューワンタンメン普通(麺硬め) 1310円
半熟煮玉子それぞれ1個ずつ 110円×2 220円
前回も今回も同じチャーシューワンタンメン。
チャーシューも全カブリチャーシューに変更。
カブリチャーシューは6枚。
1番スモークが強くて食べ応え抜群なチャーシュー。
希少部位ながら全カブリチャーシューに変更してくださるマスターには感謝しか有りません。
自家製の手打ち縮れ麺もモチモチで小麦の味わいも良くパーフェクトな麺です。
白河ラーメン独特の醤油が全面に主張するラーメンは他にはない味わい。
毎日食べても飽きが来ないラーメンですが、たまに食べるから病みつきになりまた食べたくなる麻薬ラーメンですね！
白河ラーメンも作り手によって味が変わるので奥が深いラーメンであると思います。
前回より210円値上げしてました。
ご馳走様でした。
チャーシューを変更してみました
こちらの村田やさんは土、日は大変な混雑の為平日しか利用しません。
誰もが認める白河ラーメンの有名店で老若男女問わず人気が有り、高齢のご夫婦も一杯のラーメンを堪能してました。
本日オーダーは
焼豚(チャーシュー)ワンタンメン大盛り 1320円
チャーシューをカブリに変更 (枚数は6枚)
トッピングで半熟煮玉子 100円
今回チャーシューを全部カブリチャーシューに変更しました。
店員さんは厨房に出来るかどうか確認後、カブリ出来ますとの事でした。
ただし、土、日曜日は客数増で出来るかどうかはわかりません。
メニューには有りませんので裏メニューと言ってもいいのかもしれません。
どの店に行ってもカブリは希少部位であり燻しが強く味染みが抜群なので人気があるのがわかります。
念願のカブリチャーシューワンタンメンを食べれて幸せな気分になりました。
ご馳走様でした。
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焼豚(チャーシュー)ワンタンメン 大盛り 今回念願だった全カブリチャーシューでオーダー
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焼豚(チャーシュー)ワンタンメン 大盛り
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今回チャーシュー変更で全部カブリで注文
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食べ応えのある希少カブリ スモーキーで味が染みてる
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ここのワンタンを食べ無いと言う選択肢は無い
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白河ラーメン定番ほうれん草 かいわれ大根よりほうれん草派
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コリコリ食感のメンマ トッピングした〜い
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半熟煮玉子トッピング
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ナルト
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海苔
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醤油スープはあっさりだがこくは半端ない
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手打ち縮れ麺 麺硬めにすると最後までモチモチ
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半熟煮玉子は柔らかトロトロ美味し
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調味料の中には自家製なのかラー油が！
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容器の底には唐辛子が沈んでいる！ 少量入れてみたら美味さが増した
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現在のメニュー
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12月からの新メニュー(値上げ)
手間暇かけた手打ち麺は美味い
今日はいつもの村田やさんへ14:00過ぎに訪問です。
空いているかと思いきやまさかの満員御礼状態で20分待ちで店内へ。
店主さんの元気な「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」がたまらなく気持ちいいですね！
焼豚ワンタン麺 大盛り硬め1270円
半熟煮玉子 100円
白河ラーメンはチャーシューが抜群に美味いと思います。特にかぶりチャーシューは炭焼で燻され香ばしさが濃く出てます。次はどんぶり一面をかぶりチャーシューのみで覆ったチャーシュー麺をお願いしてもいいかなと思いました。
コロナ禍であっても超人気店
白河とらや分店 村田や さん
13:30頃到着しました。この位の時間帯ですと、待ち無しで通されます。但し14:00過ぎると閉店の可能性大ですのでお気をつけ下さい。
本日は、焼豚ワンタンメン(大盛り)硬め 1270円
トッピング 半熟煮玉子 100円
麺、スープ、具材どれをとっても美味しく、丁寧なお仕事されてます。水曜日は定休日が多いのか、今日も一件ふられて二件目の村田やさんでした。
ほうれん草の画像はブレてしまいました。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mura taya
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
024-942-2003 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
福島県田村郡三春町大字斎藤字場上田242-1 |
| Transportation |
2,810 meters from Mogi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
オープン10分前ですが駐車場に車を止められるかでしたが、運良く一台分の空き有り。
記帳表に名前を書き名前を呼ばれるのを待っていると一巡目最後に呼ばれました。
なんか今日はついているなーと！
本日頂いたのはいつもの
チャーシューワンタンメン(大盛り)硬め 1530円
{トッピング} 半熟煮玉子 110円
5〜6年前より値段がだいぶ上がりましたね！
でも美味しいものを食べるには惜しまずに頂きましょう。
1番高いチャーシューワンタンメンはチャーシューが豚内もも、豚バラ、カブリの3種。
豚内ももとカブリは脂身無く肉の旨みを感じられ、身の詰まった肉質。
豚バラは脂身がとろけ、肉質は柔らかくジューシー。
いずれのチャーシューも燻し具合は弱めでは有るが
醤油の味付けも良くいくらでも食べれてしまう。
店によっては燻しが強めのところも有り好みは別れそうだが、私はどちらも好きですね！
村田やさんも以前は麺やスープに香ばしさが移る位燻し強めでしたが！
次から次へとお客さんがひっきりなしに来店されている超が付く人気店。
マスターや従業員さん達の元気な掛け声が気分がいいですね！
また伺います。