Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kanno Ya
(かんのや)- Nearest station：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kanno Ya
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Soba、Katsu-don (Pork Cutlet Bowl) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5595-1094 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福島県会津若松市行仁町4-11 |
| Transportation |
1,204m from Aizuwakamatsu Station 1,206 meters from Aizu Wakamatsu. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
70 Seats （ 20 seats on the 1st floor (3 counter seats, 4 tatami seats, 12 table seats) 50 seats in 2 Japanese-style rooms on the 2nd floor） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK Over 30 people 3 rooms on the 2nd floor |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 20 cars, located next to the store |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Phone Number |
0242-22-3904 |
| Remarks |
The Nihachi soba noodles are made from freshly ground buckwheat flour. |
会津若松市内には、食べログ等で然程ピックアップされなくとも、開店前の行列がなくとも、充実した御店が数多くあろう事を、先日訪問したあたごや食堂で思い知らされ、同様なお店を探しヒットしたのがこちら。
歴史が感じられる外観ですね。
駐車場も店南側に十分な台数が用意されているのが嬉しいです。
到着は１０：４５。
勿論ゆっくり待機して訪問しようとしていたのですが、車を停めてお店の前に回れば既に暖簾が！。
時間前なので声を掛けてみれば、どうぞお好きな席へと奥のテーブル席へ通されます。
接客は上々。
夜営業されるお店の常ですが、気さくなスタッフに出会える事が多いので嬉しいです。
さて店頭掲示にも在りましたが、こちらのウリは手打ち蕎麦らしいので、それを含んだセットを頂いてみましょう。
メニュー以外に掲示されていたものには￥１０００のお得なセットもありましたが、折角なのでフルスペックの物をチョイス。
今回お願いしたのは「蕎麦&ソースかつ丼」￥１２００、「特上天ざる蕎麦」￥１３００。
さて、どんな蕎麦が頂けるのか！。
と、登場したそれは、甘皮の☆がきらめく見事な十割・・・らしい。
硬めの仕上りは好みですし、蕎麦ならではの甘みも感じられますが、惜しむべきはその短さ。
こりゃ、かなり短いですね。
味、食感共に良いので、こういうのは思いっきり啜りこみたいのですが、少々残念。
天ぷらは、粉、油共に上質。
勿論海老の鮮度も素晴らしく言う事無し。
天ぷら饅頭、鰊の天ぷらが付いてくる郷土色の演出も嬉しい逸品です。
分厚いソースカツ丼のお肉も柔らかく、深い味のソースも嬉しい。
但し、猪苗代のソースカツ丼的なご飯の柔らかさは好みが分かれるでしょうね。
出汁の効いた茶わん蒸しも素晴らしいし、付け合わせの煮物からも夜の実力が伺い知れます。
こんなお店で宴会したら、さぞ美味しいものが出てくるんだろうなぁ。
ごちそうさまでした。