Shokudou Hasegawa
(食堂 はせ川)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
二度目の喜多方ラーメンです
８月のお盆の頃、３人でお邪魔しました。
当日は、営業時間が１０時からに変更されていることを知らず、１１時頃到着。
既に、２０名位が待っていました。
車を見ると、県外ナンバーの車がほとんどで、この時期ならではと感じました。
お店の前に、テントと椅子・冷たいお茶のサーバーが設定されていて、ゆっくりと
待つことができます。
お店の方が、待っている間に事前に注文を取りにこられたので、醤油かけラーメンの
大盛りと普通盛り、これに焼豚１本載せをトッピングで追加。
待つこと、２０分くらいで店内へ。着席すると、５分程度でラーメンが運ばれてきました。
いざ、実食。
スープは、鶏がら・煮干系？の醤油味です。
魚臭さやぎとぎとした脂感は全く無く、透明なスープで、あっさりとしています。
麺は、太麺の平打ち縮れ麺でお店の案内によると多加水麺（全国チェーンの○○苑の
麺を太くした感じ）です。
以前に食べた米沢ラーメンにスープ、麺の感じが似ています。米沢ラーメンとは、
山ひとつの違いですから、当然かも。
また、以前食べた喜多方ラーメンは、麺は同じだが、もっと脂ぎっていたので、お店で
結構違うのかな？
醤油かけラーメンが５５０円（トッピングなし）ですので、コストパフォーマンスは
高いと思います。
どなたでも安心して頂ける醤油ラーメンです。
ご馳走様でした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shokudou Hasegawa
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
0241-24-5180 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
福島県喜多方市大荒井6 |
| Transportation |
自家用車、バイク 2,988 meters from Kitakata. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
なしです。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
46 Seats （ 桟敷4×4、ﾃｰﾌﾞﾙ2×3位、4×5位、ｶｳﾝﾀｰ4位、厨房奥に確か座卓が4つ位あったような気がします。。） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 外に喫煙所あります。 |
| Parking |
Available 25台 |
| Space/facilities |
Relaxing space,Counter seating,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Hideout,A house restaurant |
| Family friendly |
Children welcome |
年末の平日の１０時２０分頃にお邪魔しました。
１０時３０分開店なので、１時間くらいの待ちを覚悟して行きましたが、早めに開店していて、すんなり入店。
７年振りの入店です。前回から２,３度お邪魔したのですが、その時は昼近くだったこともあり、１,２時間待ちで断念。途中、お店も建て替えられ、新しい建物での初の食事です。店内は綺麗で、前は無かった？カウンター席もあり、収容人数も増えたようです。
久し振りなので、大盛りに確定。大盛り300円増しは、少し高め。味噌にするか醤油にするか？前回頂いてすごくおいしかった醤油味をもう一度で、トッピングなしのかけ醤油ラーメンを選択。
席の回転も良く、空くとすぐ埋まる状態ですが、外に列は出来ず。
暫くして、着丼。
薄い醤油色のラーメンです。麺は、喜多方ラーメンの一般的な平打縮れ太麺。前回と変わりなし。スープもあっさり醤油でコクもある。さすが、喜多方ラーメンの上位店。美味しい。
ただ、前回の時よりインパクトが弱い。なんでだろう。味が変わった？他もいろいろ食べたので食べ慣れた？私の味覚が変わった？
連れにも食べた後の感想を聞いたら、前回ほど美味しくないと。なら、実際にインパクトが弱くなったんだろう。
今日は年末とはいえ、その後も店外に列は無く、何かが変わったのかなというのが印象です。
でも、美味しい一杯に変わりはなく、ご馳走様でした。