Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
PIZZERIA SPADA
(ピッツェリアスパーダ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
【Aコース（スタジオーネ/マルゲリータ/グランキオ/カルボナーラ/ボンゴレ）】
久しぶりにお邪魔したのはSPADAさん。感染者数も減り始めたし身内で個室なら、と突撃。複数人だと色んなメニューが食べられて、より楽しい。
大きなお皿を賑やかに彩る前菜の盛り合わせは、人数がいる分いつもより迫力がある。登場した瞬間、思わず上がる歓声と笑顔。
パスタから選んだのは3種。カルボナーラは卵黄をしっかり楽しめる味わいで、生クリームを使ってなさそうな本場スタイル。チーズの風味と相まってコクがありつつ重さがない。
お次はボンゴレ。ボンゴレには珍しく、蛤が使われてる。蛤のお出汁がパスタにしっかり絡みつつ、油加減、塩加減が絶妙で飽きのこない味わい。
そして、言わずもがなの美味しさ、グランキオ。蟹味噌の濃厚な味わいとトマトソースの相性抜群で、いつまでも食べていたいくらい。これは、お邪魔する度に必ず頼んでる気がする。
熱々ピザを口に入れれば、香ばしく焼き上がった生地に、とろりと溶けたチーズとソースの味が一気に押し寄せる。生地が美味しいから、最後の耳まで楽しめるんだよね。パスタソースを付けて食べるのもまた幸せ。スタジオーネはレモンピールのほろ苦さとチーズの旨味が広がって、少し大人な味わい。王道マルゲリータも勿論美味しかった。
ボリューム満点で何を食べても美味しいSPADAさんの魅力を、あらためて感じた幸せなひととき。ピザのテイクアウトは冷凍ver.もあるから、お家でも気軽にいただけそう。
【Aランチ（グランキオ/ビスマルク/クアトロフォルマッジ）】
コロナのことがあって延期が続いていた定例会をやっとこさ開催。お店は久しぶりのスパーダさん。広めのテーブルに個室、このご時世は特にありがたい。
渡り蟹のパスタは安定の美味しさ、蟹の旨みがぎゅっと詰まったトマトソースがたまらない（食べたい気持ちが前のめりだったから全体写真なし笑）。
久しぶりに食べるスパーダさんのピザににやにや。生地の香りも味もいいのよね。ソースも美味しくてあっという間にぺろり。テイクアウトもあるから、色々買って家で好きなだけピザを食べるのもいいなあ。
記録を遡ると、最後に来たのは去年1月の定例会。当時の会話を思い出しながら、コロナの影響とそれぞれの変化をしみじみと感じた。久しぶりの会話はカンフル剤になった気がする。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
PIZZERIA SPADA（PIZZERIA SPADA）
|
|---|---|
| Categories | Pizza、Italian、Dining bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
058-214-9559 |
| Reservation Availability |
Reservations available
【ランチタイムのご注意】 |
| Address |
岐阜県岐阜市河渡4-87 |
| Transportation |
Enter north at "Kawatanishi Intersection". Go straight and turn left at the corner of "Kawatari Children's Clinic" at the end. 2,016 meters from Hozumi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
80 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people There is one private room that can accommodate up to 6 people. There are 2 semi-private rooms that can accommodate up to 4 people. |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK We have 45 spaces available in front of the store♪ |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,Wheelchair access,With projector,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
OK to bring children. Children's tableware available. |
| Website | |
| Remarks |
We have opened an online shop. https://spada.theshop.jp/ Equipped with a large projector and various sound equipment, we can accommodate wedding after-party and various reserved parties (80 people seated, 100 people standing) |
| PR for restaurants |
Winner of 2nd place in the 2022 Neapolitan Pizza World Tournament!! Neapolitan wood-fired oven x premium fabric!
Premium dough made with Italian flour, salt, and natural yeast is baked by a pizza chef who won second place at the 2022 Naples Pizza World Championship. The freshly baked piping hot pizza is irresist |
【パルマ/クアトロフォルマッジ/ボロネーゼ（180g）/セット（パルマ産生ハムのサラダ/自家製パン/ドルチェ盛り合わせ）】
ピザとグランキオ（渡り蟹のトマトパスタ）が食べたくて、久しぶりのさんへ突撃。メニューを見てびっくり、パスタメニューからグランキオが消えている…！どうやら、2022年11月からピザを主軸にして、パスタメニューを絞ったみたい。気を取り直して、いざオーダー。
普段コースで食べることが多いから、今回はピザ＋セットに単品でパスタを注文。セットでも前菜のボリューム感は健在で、色々いただけるのが嬉しい。
ピザ生地の香ばしい匂いがふわりと漂ったら、熱々をぱくり。柔らかな生ハムの口当たりに程よい塩気が幸せ。クアトロフォルマッジは、鼻に抜けるゴルゴンゾーラの香りがたまらない。蜂蜜をかけて甘じょっぱくいただく度に、このスタイルを考えた人に感謝したくなる。
ボロネーゼは、赤ワインを感じる大人な味わい。余ったソースをピザの耳と一緒にいただけば、二度楽しめる。安定の美味しさとボリュームに満たされた。