Sousai Dainingu Yuuan
(創菜ダイニング 裕庵)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sousai Dainingu Yuuan（Sousai Dainingu Yuuan）
|
|---|---|
| Categories | Creative cuisine、Soba、Dining bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
058-263-3534 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
岐阜県岐阜市美殿町50 |
| Transportation |
柳ヶ瀬バス停から徒歩５分 789 meters from Meitetsu Gifu. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX） |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ カウンター６、4人掛け×４、２人掛け×１） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり。最安は一日400円。 |
| Space/facilities |
Counter,Sofa seats |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|
夜はお酒を楽しめるお店のようですが、今回はランチに伺いました。
A、B、Cと3種類あるうちのBランチ1,100円にしました。
最初にサラダ、その後に小鉢に入ったお惣菜が3種類とご飯、
その後におそば、最後にデザートという順で提供されます。
お惣菜は説明されなかったのでアバウトですが、
・野菜と厚揚げの煮物
・卵焼き1切れの上にポテトサラダ
・さつまいもの煮物と里芋の素揚げ
という、何気ないけれど手の込んだ物を少しずつ、という感じです。
ご飯にはそばの実が混ざっていて、上にひじきの煮物や鮪（？）のそぼろ、
しし唐が乗った食感の楽しいものでした。
そばは温そばとざるから選べ、今回はざるにしました。
細くてコシがあって美味しかったです。そば湯もいただけました。
デザートはマンゴープリンの上にナッツのアイスとフルーツが乗っていて、
小さいけれどこれも手の込んだものでした。
ボリュームがあるわけではないですが、とても満足できる内容でした。
12時ちょうどくらいに入店したと思いますが、その時はご主人お一人で接客も調理もしておられました。
途中からお母さんらしき方が来られて接客されていましたが、調理場はずっとご主人だけです。
思ったよりはずっと早く出していただけて特別待たされたとは感じませんでしたが、
お客さんの人数次第では時間がかかってしまうかもしれません。
時間と気持ちに余裕がある時に伺いたいお店です。