Shousai Chuuka Hiro
(小菜中華 hiro)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shousai Chuuka Hiro（Shousai Chuuka Hiro）
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Dim sum |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
058-263-8210 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
前日までの完全予約制 |
| Address |
岐阜県岐阜市鷹見町13-7 OKAMOTOビル 1F |
| Transportation |
1,320 meters from Meitetsu Gifu. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats （ カウンター×6 テーブル×22） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 屋外に喫煙スペース有り |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome
お子様連れにはやや不向きかも？ |
| Website | |
| Remarks |
ランチは営業はなくなりました。 |
『小菜中華 hiro』さん♪
複数の食べ友さんからお名前を聞いていましたこちら岐阜の中華「小菜中華 hiro」さん♪有難いお誘いを頂き、お伺いする機会を頂きました\( ˆoˆ )/本当に有難うございますm(_ _)mしかもこの夜は上海蟹のスペシャルコース(^^)楽しみでなりませんね！
当日は時間もありましたので岐阜駅からバスでお店へ…歩けない距離ではない事もわかりましたが、最寄りのバス停に主要なバスが全て停まりますので、問題ないですね！
ではご一緒様にご挨拶を差し上げて小菜中華 hiroさんでの上海蟹のスペシャルコースを堪能したいと思います♫
⭐︎生ビール→まずはこちらで乾杯(^^)
○香茸のフランスープ→香り高い香茸をたっぷり使った温かいフランスープ♪良いですね！
◎上海蟹の紹興酒漬→タグ付き上海蟹のお出ましです\( ˆoˆ )/しかも紹興酒漬けなんですが、もちろん紹興酒のみではないこの漬けタレ♫勿論上海蟹にも一切の泥臭さはなく、内子の味わいが抜群‼︎これは旨い(^O^)／
⭐︎紹興酒ハイボール→という事でエンジンが掛かっちゃいました♪
◎愛知 車海老、根室 雲子、銀杏の春巻→続いてはスペシャリテの春巻♪これまた贅沢ですね！車海老の食感と甘味！雲子の旨味ととろみ、そして銀杏の色合いと香り！まさに渾然一体でした(^^)
◎縞鯵のサラダ 鳥取 松葉蟹、北海道 蝦夷馬糞雲丹、皮蛋、海月、ナッツを使って→中華とは思えないお洒落な縞鯵のサラダ♪様々な具材と旨味、食感が交わり合う素敵なグラスでした(^^)
⭐︎紹興酒20年→更にエンジンが…(･･;)
◎小籠包3種 上海蟹とトリュフと豚肉の3種→素晴らしい！と有名なスペシャリテの小籠包♪確かに噂通りの素晴らしさでした(^^)
○上海蟹 姿蒸し 左雄&右雌→今度は上海蟹を雄雌分けて姿蒸しに♪双方の味わいの違いを確認しながら食べられる贅沢な一品でした(^^)
○鱶鰭のステーキ→カリッと焼き上げた鱶鰭に上湯餡の定番の鱶鰭ステーキ♪間違いないですね！
○飛騨牛 マルシン、ターサイの炒め物を添えて→これも見事な炒め物でした♪
◎海鮮炒飯→上品！素晴らしく上品(^^)旨し♪
◎蟹玉ふわふわ餡掛けご飯→これっ！みんな大好きなやつですよね(^O^)／腹パンでもいけちゃうやつでした♪
○坦々麺→これは普通かなぁ…
⭐︎桂花凍頂烏龍茶
○ピーナッツ団子→こんなにピーナッツたっぷりのお団子はお初(^^)でも美味しいですね！
こうして素晴らしい宴が終焉…素晴らしい上海蟹と素晴らしい天心を満喫できたよる♪お誘いに改めて感謝ですねm(_ _)m
また上海蟹ではなくてもお伺いしたいと思いました(^^)
ご馳走さまでした♫