Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Rikidou
(りきどう)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Rikidou
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
058-214-4385 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
岐阜県岐阜市島栄町2-53 |
| Transportation |
JR「岐阜駅」または名鉄「岐阜駅」から岐阜バスに乗り換え、「忠節西」下車。 2,683 meters from Meitetsu Gifu. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
11 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店前2台 店舗東側5台 店舗裏5台 |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
2024年110杯目！
・焙煎2色つけ麺チャーシュー（中盛）
・凄平麺
休日に370km4時間30分近くかけてこちらへ訪問。
先月も福島山形宮城遠征しましたが今月も遠征してしまった笑
これで東海エリアの百名店は残るは1店のみとなりました！
ちなみに岐阜でラーメン食べるのは2年8ヶ月ぶりで王道家系の「稲葉家」に行ったっけな。
最寄駅の岐阜駅から3.3km徒歩50分くらい離れてるので車か駅からバスでの訪問をオススメします笑
店主は新宿の「らぁめんほりうち」出身です！
開店65分前到着の並び2人目でしたが車で待機してたら2人来て並び4人目に接続。
10時25分にはすでに並び20人と大人気で11時の開店時には30人を超えてました！
ここ来たらやはり焙煎2種つけ麺に凄平麺トッピングして3種の麺を楽しまないとですね♪
麺は3種全てこだわりぬいた自家製麺でどれも美味しいです。
小平麺は弾力あって程よい小麦の香りと旨みがたまらないです！
焙煎小麦麺は焙煎されていて香ばしい香りと風味が最高。
凄平麺はここまでの幅広麺は初めて食べましたが噛みごたえがすごくて麺の旨さを楽しめます！
つけ汁は甘酸っぱいもので酸っぱさより醤油のキレを感じるもので出汁の美味さが相まってうまー麺との相性も抜群でした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
鮮度の良いネギが沢山入っててそこもまたポイント高いです！
チャーシューはもはや二郎の豚クラスの分厚くて大きい食べ応え十分なものが4個くらい入っておりホロホロ柔らかく味付けも秀逸です＼(^o^)／最近食べたチャーシューの中でもトップクラスの美味しさなのでチャーシュー増やすことをオススメします！
メンマも絶品でした。