Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Hidebarukicchimpomu
(秀val kitchen Pomme)
洋風創作居酒屋さんのお洒落で美味しいランチ。このお店、面白いぞ！
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ノンアルコールのカシスオレンジと前菜 ノンアルコールカクテルも本格的な味わい！ まあ、本業だから間違いない！
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前菜 大根の唐揚げ、トマトのコンポート、ナスのマリネ、 半熟玉子の上にチーズマヨネーズ、スパイスハム、 バケットの上に鶏肉のムース載せ、豆腐の上に塩ダレ
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大根の唐揚げの断面 これは面白くて美味しかった！
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半熟玉子にチーズマヨネーズ これも面白い味わい！ 予想出来ない味わいが愉しい！
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夏野菜の冷製スープ 味わいは本格的！
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ドンタコスがこのスープの中で面白い味わい。 ただ、カニカマはスープの出来が良いだけに邪魔な味わいだった 違う品でドンタコスを浮かして欲しい
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メインのメンチカツとリゾット 見た目もお洒落
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このメンチカツもなかなかのグレードな味わい！
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メンチカツの断面 下にはリゾット
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温かいパンとりんごのスイーツバター このスイーツバターも良いねえ！ りんごの爽やかさとバターの味わいが合ってる！
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パンには切れ目が入ってるのでスイーツバターを挟んでみた
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パリパリポテトのサラダ オリジナルのドレッシングで美味しい
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岐阜県gotoeat食事券を使用した
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決済方法
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ランチメニュー（2021/09） このお店なら何を頼んでも間違いない美味しさだろう！
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ランチオプションメニュー（2021/09）
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入口のメニュー（2021/09）
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店舗外観 テナントの中にある
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お洒落な感じの店内 ただ狭い！
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案内されたカウンター席 カバンのかごは椅子の下にある
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店内
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テナント店舗外観と駐車場
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hidebarukicchimpomu（Hidebarukicchimpomu）
|
|---|---|
| Categories | Dining bar、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
058-215-0239 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
岐阜県岐阜市八代1-2-8 |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 共用 |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website |
岐阜県岐阜市にある洋風創作料理の居酒屋さん。
【この時のグーグルマップ評価点4.8】
ランチもやってみえて女性客で賑わっている。
■このお店の概要（ホームページから抜粋）
【洋風創作バル】ポムの人気Ｎｏ1 大根のから揚げ 、自家製 果実のスイーツバターや、旬の食材を活かしたお料理と、オリジナルのカクテルをお楽しみいただけます。また、飲み放題付きのコースメニューもご用意しております。
◆
今日は書類仕事をしたあと喫茶すかいさんに行き、
その後家系ラーメン稲葉屋さんを目指したけれど定休日！
場所を知ってた為、グーグルマップのナビを使わなかった。
使ってれば設定時に定休日だと教えてくれるんだけど。
こういう所が爪が甘くていい加減？(笑)
仕方ないので面白そうなお店がないかググってみたら
このお店が出てきた。
このいい加減さのお蔭で『瓢箪から駒』となった？(笑)
◆
火曜日11:45頃、駐車場に到着。
このお店は何件かあるテナントの建物の中央位にある。
■駐車場
お店前に共同駐車場がある。
お店に入店してみる。
結構こぢんまりとしてる店内。
テーブルがぎっしり並んでいて通路も狭い。
お洒落な店内には女性客とカップルばかり。
そこへドカチンのおっさんが乱入？(笑)
奥のカウンター席に案内された。
メニューを拝見する。
ランチは一択で、後はアップチャージでメインが代わる。
デザートもアップチャージとなる。
●ランチ 1,595円
を注文する。
ドリンクはノンアルコールからカシスオレンジ
メインはメンチカツ
選べる果実のスイーツバターはりんご
を選択した。
カシスオレンジは注文からすぐに
前菜は注文から5分後
スープは注文から10分後
メインは注文から20分後に提供された。
○カシスオレンジ
オリジナルのノンアルコールカクテル。
100％のオレンジジュースで作られた
美味しい味わいのカクテル。
ランチのドリンクがノンアルコールカクテルというのも
面白い感じ。
流石は洋風居酒屋さんだねえ！
○前菜
7品の盛り合わせ。
全品説明があったけれど、ICレコーダー持ってきてない。
慌ててスマホで録音をする。
周りの会話音がうるさいので結構聞き取りにくい。
大根の唐揚げ、トマトのコンポート、ナスのマリネ、
半熟玉子の上にチーズマヨネーズ、スパイスハム、
バケットの上に鶏肉のムース載せ、豆腐の上に塩ダレ
という様な説明だと思う。
○大根の唐揚げ
これはコンソメ？で煮られた大根をカリッとした
唐揚げで仕上げられてる。
外はカリッと音がする感じ。
中は多少シャッキリ気味な大根の対比が面白いし
味わいも美味しい！
○トマトのコンポート
ミニトマト、酸っぱいのかなあ？と思いながら食す。
柔らかくて甘いミニトマト！
シロップ煮でまるでフルーツ感覚！
これは面白いし美味しい！
トマト味のシロップまで飲んじゃった。
スパイスハムもいい味わい。
手抜きなしのいろいろな味わい7種類を少量づつ頂ける。
これは女性に人気があるはずだねえ！
○夏野菜の冷製スープ
スープの真ん中には解されたカニカマと
湖池屋のドンタコスが2枚載っている。
洋食店で出てくる本格的なスープと同等な味わい！
クリーミーでジャガイモを感じ、なかなか美味しい！
ドンタコスはスープには面白い食感と味わい。
だけどカニカマはハッキリいって
このスープには全然合ってない。
このスープの味わいが良いので邪魔な存在。
ドンタコスは他の品で
スープに浸からないようにしてほしい。
○メインプレート
メンチカツの下にはミルキーなリゾットが敷かれていた。
周りには手作りで好みな味わいのタルタルソース。
そして茶色いソースは甘い赤味噌のタレ。
これは付けて『味噌掛けて味噌』みたいな味わい。
メンチカツはミッチリとしたミンチで
なかなか美味しい味わい！
いい味してるねえ！
下のミルキーなリゾットも美味しい！
○温かいパンとりんごのスイーツバター
このスイーツバターも良いねえ！
りんごの爽やかさとバターの味わいが合ってる！
初めて食べる味わい！
○パリパリポテトのサラダ
オリジナルのドレッシングで美味しい
■総括
金額的には割とお高く思えるランチだけど
一品一品の料理の完成度は高い！
女性客に人気があるのも納得！
■支払いはエアペイを使われてるので
各種カード、様々な電子決済にも対応している。
（写真参照）
■岐阜県gotoeat食事券が使用出来る！
入店時の服装はドカチン服、首にタオル、マスク。
対応は女性店員さん2人。
お二方共ににこやかで丁寧な対応。
支払い終了後は入口までお見送りをして頂けた。
ガヤガヤとした雰囲気で落ち着いた感じはないんだけど
接客対応が良かったので
気分の良い食事の時間を過ごせました！
ありがとうございました！
（2021/09/14）