老舗の新感覚カツ丼。 : Asahiya

Asahiya

(朝日屋)
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4.3

per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service3.5
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation1th

4.3

  • Cuisine/Taste4.2
  • Service3.5
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks-

老舗の新感覚カツ丼。

中華そば+カツ丼。

とあるお昼にお邪魔した。
大垣市にて仕事。
どこの地方に行っても、必ずその土地のラーメンを検索する癖がある。勿論、大垣市にても同じ。
したらば、こちらのお店がランキングにて1位。
う〜ん、ラーメン屋なのかな?うどん屋の様な気もするが。
取り敢えず時間に余裕があったので、行ってみた。
開店間際に到着。既に外待ちが出来てる。人気だなあ。
15分程待って、ご案内。
狭い店内にぎっちりお客が詰められている。
そして殆どのお客の手元には、カツ丼がある。
確かに口コミを見てみても、カツ丼を食べている人が多い。
ラーメン気分では有るけれど、カツ丼も食べてみたい。
ラーメンとカツ丼なんて、そもそも一緒に食べたことがないけど、ボリューム的に大丈夫かなあ。
でもせっかくだしなあ。と、迷いに迷った挙げ句に二つとも注文。

先ずはラーメンがやって来た。
うん、クラシカルな見た目。ナルトじゃなく、かまぼこってのが良いね。
早速戴きます。
ほぼ油の浮いてないスープを飲んでみると、成る程ね〜。うどんの汁みたいな仕立てなんだ。
なんの出汁だろう?魚系なんだろうけど、煮干とも少し違うような、でも酸味が似てるような。
とにかくさっぱりしたラーメンだ。
麺もうどんに寄っていて、中華麺とうどんの間の子みたいなもの。
うんうん、美味しい。じんわり優しい美味しさだ。
次いで、カツ丼が到着。
既に写真で見知っているが、泡だったメレンゲ状のカツ丼。どんな味なんだろう。
早速箸をメレンゲに割り入れて、カツを一切れ掴んで食べてみる。
先ずやってきたのが、激熱。とにかくメレンゲが熱い。どうやって作ってるのか分からないが、最後まで熱かった。
そして、そのメレンゲは甘く出汁の旨味が詰まっていて激ウマ。
その激熱激ウマなメレンゲに包まれたとんかつは、想像以上に肉厚で、とても激ウマ。
なんだ、このカツ丼は。
メレンゲ状になっているから、舌触りも一般的なカツ丼とは違う。
へぇ~、こんなカツ丼があるんだ。と、感心した。
昨今、「綴じないカツ丼」が流行ったりしているけど、
カツ丼としての美味しさは、この「メレンゲカツ丼」の方が好み。
甘いカツ丼が苦手でなければ、かなり秀逸なカツ丼だろう。

うどんの様なラーメンをスープ代わりに、カツ丼をモリモリと食べて、お腹いっぱい。
ちょっと食べ過ぎた感はあるけど、このカツ丼はもう一度食べたい。
それと気になるのは「酢なし中華」か。でもカツ丼に合わせるなら、普通にうどんでも良いかも。
どちらにしても、次回も食べ過ぎ確定だ。


ご馳走様でした。

  • Asahiya - 中華そば。

    中華そば。

  • Asahiya - 中華そば近景。

    中華そば近景。

  • Asahiya - 中華そばの具。

    中華そばの具。

  • Asahiya - 中華そば+カツ丼。

    中華そば+カツ丼。

  • Asahiya - カツ丼近景。

    カツ丼近景。

  • Asahiya - このメレンゲには、信じられない旨味が詰まっている。

    このメレンゲには、信じられない旨味が詰まっている。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Asahiya
Categories Cafeteria、Udon、Ramen

0584-78-4054

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

岐阜県大垣市東長町40

Transportation

767 meters from Ogaki.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 10:30 - 17:30
  • Wed

    • 10:30 - 17:30
  • Thu

    • 10:30 - 17:30
  • Fri

    • 10:30 - 17:30
  • Sat

    • 10:30 - 17:30
  • Sun

    • 10:30 - 17:30
  • ■ 営業時間
    ※売り切れ次第終了

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

22 Seats

( テーブル×16・座敷×6)

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

道路挟んだ反対側にあり

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

With children

Kids are welcome