Official information
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Hibachi Kafe Juan
(火鉢かふぇ 壽庵)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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古民家の趣あるお部屋で頂く火鉢モーニング
口コミで見つけて投稿写真が素敵過ぎてすぐ行きたくなり速攻電話して予約したお店です♪︎運よく２週間後の平日が空いており９時半に４人で訪問 ナビ頼りに来ましたが大きなのれんが目印 駐車場はのれん前のスペースと店舗横にあります
完全予約制で営業日は月に１０～１２日程度しかなく、なかなかのハードル高さ(^^; 店内に入ると作務衣姿の店主さんが各部屋を丁寧に説明をしてくれます 店主のおじいさんのおうちを改装して昨年９月にオープンされたそうです
お庭を眺めての縁側の席、骨董品がセンスよく配置された卓袱台の席、昭和初期の応接間のテーブル席、各々趣の異なる部屋で頂けます
メンバーの希望で私達はテーブル席にしました
まず店主さんから丁寧にメニューや火鉢の説明があり私たちはホットコーヒーをオーダー600円(税込)
火鉢でパンやマシュマロを焼いて楽しめるモーニングの他、単品メニューで焼きおにぎりや焼きせんべい等あります
まず火のついた炭を着物姿の上品な奥様が火鉢にスタンバイ、続いてお重に入った豪華モーニング登場♡サラダ、かぶのスープ、食パン、マシュマロ、小さな餅、バター、ジャムの内容 まず一枚目のパンを焼き、ジャム、バターで頂き、二枚目は一緒に焼いたマシュマロを乗せて頂きます マシュマロを指で押すとトロッと溶けだします これ美味しい♡おもちはみたらし餡で…めっちゃ小さいのでもう少し大きい方が良いなぁw
ただひとつコーヒーが温かったのが
残念でしたが他にはない火鉢を利用したモーニングで贅沢な時間を過ごせました 営業日はHPかインスタを
チェックして下さいね！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hibachi Kafe Juan
|
|---|---|
| Categories | Traditional Café、Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0584-82-1061 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
岐阜県大垣市南若森町361-2 |
| Transportation |
844 meters from Nishi Ogaki. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 少ないため、乗り合わせ推奨 |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2020.9.6 |
４月に伺ってとても感激した古民家で頂く火鉢を使ったモーニング♡
友人の是非行ってみたいのリクエストでインスタで営業日を確認して３週間前に予約して４人で伺いました
緊急事態宣言中は休業されていてその間店主さんが古い家具や建具をDIYされて新たなお部屋が増えていてこの素敵なお部屋に案内してもらえました♪︎
壽庵モーニングセット
壽庵ブレンド珈琲 600円×４
秋限定メニュー 栗きんとん
350円×１
この日の選べるジャムはピスタチオ
クリームといちじくで私はピスタチオをチョイス モーニングは前回と同様の内容ですがミニお餅が焼き煎餅に変わっていました
私は二回目ですが初訪の友人のために店主さんが丁寧に説明してくれます 説明通りに食パン、マシュマロ、煎餅を焼いて美味しく頂きました ピスタチオクリームが絶品の美味しさ♡
栗きんとんは通常３個分を４個にしてもらい可愛いミニミニ栗きんとんを火鉢で焼いてパクっと一口で美味しく頂きました
友人皆がお店の雰囲気、火鉢モーニングに終始感激して喜んでくれて良かった♪︎
この日は他にお客さんがいなかった事もあり店主さんとしばし歓談 オープンして一年余り SNSや雑誌等で紹介される事も多く県外のお客さんが７割程 ようやく地元の方にも知られて来てもらえるようになりましたとの事
本業は結婚式のプロデュースで１１月は本業が忙しいらしく営業は平日５日間のみとの事 詳しくはインスタをチェックして下さいね 要予約です！