Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
CUCINA
(クッチーナ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
ユーモア溢れるお料理と器✧圧巻の大垣城の石垣と壁面
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余市の雲丹のエンジェルヘアー オレンジの香り
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熊本産トマトと生しらすとブッラータチーズのサラダ
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白子とゴルゴンゾーラのイタリア風茶碗蒸し
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フォアグラとピーナッツの最中
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薬膳スープ
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帆立フライ いぶりがっこ入りタルタルソース 紹興酒漬けイクラ
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熊本産 赤茄子のカルボナーラ フランスバイヨンヌ産18ヶ月熟成プロシュート
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愛知県産シラスのブルスケッタ
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ハッピーセット 飛騨牛のボロネーゼ カプチーノ仕立て フライドニョッキ
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苫小牧産 鱈のパイ包み ブールブランソース
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余市の子豚 モリーユ茸 赤ワインソース
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能登産ホタルイカのリゾット
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九十九里産蛤 行者にんにく ボンゴレビアンコ風
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特大紅つつみ（紅ほっぺ）
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お茶菓子
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
CUCINA（CUCINA）
|
|---|---|
| Categories | Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-4874 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
岐阜県大垣市郭町1-48-1 |
| Transportation |
7 minutes walk from Ogaki Station 611 meters from Ogaki. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Sommelier,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Website | |
| The opening day |
2021.4.11 |
| Phone Number |
0584-83-1030 |
| Remarks |
For reservations, please call or use Pocket Concierge or Table Check. If you wish to cancel your reservation, please follow the steps below. [Cancellation policy] 2 days before: 50% 1 day before: 75% On the day: 100% |
岐阜県大垣市の名店で、唯一のミシュラン獲得された『CUCINA(クッチーナ)』
ネットで目にしてそのアートのような空間と圧巻の壁面がとても印象に残っていて、大垣に訪れた際に行ってみたいと思っていたところ、
こういうレストランでは珍しくお子様可とのことで家族で訪れる機会ができました♩
キッチンツールの壁面はもちろんのこと、
なんとすぐ裏にある大垣城の石垣を目の前に望みながら食事ができる、博物館のような劇場型レストラン
品数がとても多く斬新な組み合わせの食材が間髪入れずどんどん提供され、器も含めて遊び心が満載でくすっと笑わせてくれるイノベーティブなイタリアンのコースでした
✎ܚ OMAKASEコース ✎ ܚ
(14,300円 税・サ込)
❑余市の雲丹のエンジェルヘアー オレンジの香り
❑熊本産トマトと生しらすとブッラータチーズのサラダ
❑白子とゴルゴンゾーラのイタリア風茶碗蒸し
❑フォアグラとピーナッツの最中
❑帆立フライ いぶりがっこ入りタルタルソース
紹興酒漬けイクラ
❑熊本産 赤茄子のカルボナーラ
フランスバイヨンヌ産18ヶ月熟成プロシュート
❑愛知県産シラスのブルスケッタ
❑ハッピーセット
飛騨牛のボロネーゼ カプチーノ仕立て
フライドニョッキ
❑苫小牧産 鱈のパイ包み ブールブランソース
❑ 余市の子豚 モリーユ茸 赤ワインソース
❑能登産ホタルイカのリゾット
❑九十九里産はまぐりと行者にんにく ボンゴレビアンコ風
❑記念日プレート(写真無し)
❑特大紅つつみ(紅ほっぺ)
❑お茶菓子と飲み物
改めて数えてびっくりʘʘ 合計15品も出てきました！
どれも独創的で遊び心たっぷり！
ウニ型の器の中にウニが入っていたり、ピーナッツと見せかけてフォアグラ最中が入っていたり、パン型の器の中にパンが入っていたり…笑
印象に残ってるのは、茄子のカルボナーラ
甘い熊本産の赤茄子に、カルボナーラソースをたっぷりと付けて、18ヶ月熟成した生ハムを巻いていただきますが、これほど美味しい茄子の食べ方は無いんじゃないかと思います！
子ども達はまさかのハッピーセットの登場に大喜び☺︎
写真を撮る暇も無く、手が映り込む…
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全体的にどれも割としっかり目のお味で、ひとくせふたくせあるのが特徴かな
料理のひとつひとつにサービス精神が溢れていて
とても楽しく明るい気持ちにさせてくれるコースでした
大垣城の観光がてら、思い出に残る記念日を過ごせました໒꒱